Banyak Beredar Minyak Goreng Daur Ulang, ini Cara Mudah Bedakan Minyak Goreng Asli dan Daur Ulang

- 5 April 2022, 11:45 WIB
Ilustrasi minyak goreng
Ilustrasi minyak goreng /Humas Kemendag

Uji coba ini dilakukan Sahat Sinaga, Direktur Eksekutif GIMNI melakukan uji coba sewaktu menjadi Production Manager Foods di industri margarine shortening/speciality fats dan minyak goreng ).

Baca Juga: Sutradara Bocorkan 3 Kabar Gembira ‘Preman Pensiun’, Termasuk Rencana PP 6 Tayang

Selain itu, jika ingin lebih teliti membedakan minyak goreng daur ulang atau tidak, maka bisa menggunakan metoda AOCS untuk mengukur prosentase dari TPM (Total Polar Materials) di dalam minyak sebagai basis mengukur kualitas minyak goreng yang umum dipakai di negara-negara maju.

Jika TPM lebih dari 20%, maka pengedar minyak goreng itu bisa dikenai sanksi berat karena dinyatakan sebagai pemberi racun pada masyarakat pengguna.***

Halaman:

Editor: Rifki Abdul Fahmi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah