Network
Jika kalian hendak membeli durian, cek juga bagian atas buahnya. Bila tangkai tidak bergetah atau sudah kering maka durian sudah lama diambil dari pohon. Sebaiknya, carilah durian yang masih bergetah di bagian atasnya yang menjadi pertanda buah itu baru saja diambil dari pohon.
8. Pilih duri yang tidak lancip
Cara memilih buah durian yang dagingnya tebal dan manis adalah tampak dari durinya yang tidak lancip dan tangkainya pendek.
Duri dari kulit durian memang terkesan seperti pajangan atau hiasan saja. Cara memilih buah durian yang bagus bisa dilihat dari bentuk duri kulit yang dimiliki oleh durian. Buah durian dengan bentuk duri pendek dan jarang, dipercaya lebih manis dibandingkan duri panjang dan berdempet atau terlalu banyak.
Baca Juga: Selain Rasanya yang Nikmat, Durian Ternyata Punya Beragam Manfaat Untuk Kesehatan
9. Menggoncangnya
Coba goncangkan dengan perlahan-lahan dan lakukan lagi dengan sedikit lebih keras untuk cara memilih buah durian yang bagus. Jika sudah merasakan getaran kecil, itu artinya isi buah sudah kering dan matang. Isi yang kering akan terpisah dari dinding kulit dalam.
Untuk isi yang lembab atau terlalu lunak akan melekat. Selain menggoncang, cara memilih durian yang bagus bisa dengan memperhatikan tampilan kulitnya. Pastikan kulit luar buah durian tidak cacat. Jika ada cacat pada kulitnya seperti busuk atau lubang ulat, hindari.
Kondisi kulit buah durian yang demikian memiliki kemungkinan isi di dalamnya sudah busuk dan tidak dapat dinikmati. Perhatikan baik-baik, ya gengs!
10. Memilih berdasarkan musim
