Network
7. Sesudah mendidih, masukkan saos tomat, kecap asin, kecap ikan, tomat kecil dan aduk kembali hingga merata.
8. Tunggu air sedikit berkurang, baru kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk merata hingga mengental dan mendidih.
9. Angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih.
Baca Juga: Resep Es Lemon Earl Grey Tea yang Simpel dan Menyegarkan
Tips menggoreng ayam:
Supaya hasilnya tidak mengecewakan, panaskan minyak goreng dengan api tinggi. Pastikan minyaknya dalam jumlah banyak agar dagingnya matang merata.
Pertama, goreng ayam selama 3 menit, lalu istirahatkan selama 5 menit. Goreng lagi dengan durasi 4 menit supaya mendapatkan tekstur ayam krispi di luar dan lembut di dalam.
Nah, itulah resep ayam kuluyuk yang sedap dan mantul, gampang bukan? Happy cooking.***
