- 4 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- 5 sdm air
Baca Juga: Dinilai Sukses Dukung Penanganan Pandemi Covid-19, PT KAI Dapat Penghargaan PPKM Award 2023
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan.
2. Cuci bersih ayam kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas, tiriskan, lap-lap dengan tissue.
3. Campurkan bubuk bawang putih, ketumbar, garam, lada, cabai bubuk, kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan bahan krispy, aduk rata lalu diamkan di dalam kulkas min 30 menit.
4. Goreng ayam dengan api sedang, hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan. Tata di piring dan siap disajikan untuk menu buka puasa atau sahur, tentunya lebih maknyus jika dihidangkan dengan sambal favorit keluarga.
Nah ladies, itulah resep ayam goreng ketumbar yang bisa kamu coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Selain mudah dibuat, rasanya yang gurih pasti bikin nasi cepat habis. Selamat memasak, ya.***