Network
PRFMNEWS - Tempe sudah menjadi pilihan lauk makan sehari-hari kesukaan orang Indonesia. Apa pun menu utamanya, tempe selalu siap menjadi lauk pendamping yang rasanya gak pernah salah, selalu cocok dan lezat.
Tempe sendiri merupakan makanan asli Indonesia yang pada dasarnya terbuat dari kacang kedelai yang diolah setelah itu difermentasi.
Bagi penduduk Indonesia sendiri terdapat berbagai macam hidangan yang terbuat dari bahan dasar tempe, mulai dari yang gurih asin hingga yang pedas.
Baca Juga: Resep Tongseng Sapi yang Maknyus dan Gampang Buatnya
Selain digoreng kering, tempe juga nikmat diolah jadi sambal, lho. Dipadukan dengan kencur dan kemangi bakal lebih sedap lagi, deh.
Berikut ini adalah resep sambal tempe kencur kemangi yang sedap dan pedasnya nampol.
Bahan-bahannya :
- 1 papan tempe,potong2 lalu goreng
- 2 ruas kencur
- Segenggam kemangi
