Network
PRFMNEWS - Sambal adalah salah satu ikon kuliner Indonesia. Ada begitu banyak jenis sambal dan beragam bahan bisa diolah jadi sajian sambal. Kali ini kita akan mengulik sambal terong dan teri. Tekstur terong yang lunak ternyata cocok banget dimasak dengan sambal lho.
Olahan dari terong, seperti tumis terong, terong krispi, atau sayur terong, jadi menu pelengkap yang bikin makan lebih nikmat. Untuk pecinta masakan pedas, sambal terong teri ini bisa jadi pilihan masakan yang wajib kamu coba.
Rasa pedas, segar, dan tekstur terong yang empuk membuat masakan ini semakin menggugah selera. Selain itu, olahan sambal terung teri ini juga mudah dibuat.
Baca Juga: 5 Daftar Restoran Chinese Food di Bandung yang Cocok untuk Rayakan Imlek
Penambahan ikan teri krispi membuat rasanya gak monoton dan makin enak saat dimakan bersama nasi. Penasaran? Yuk, langsung simak cara membuatnya gengs, happy scrolling!
Resep Sambal Terong Teri
Bahan:
- 2-3 buah terong ukuran sedang, cuci bersih lalu potong dadu
- 50 gram ikan teri, cuci dan rendam air panas sebentar
