Resep Mie Panjang Umur, Hidangan Khas Imlek yang Halal dan Hào Chī!

- 16 Januari 2023, 22:00 WIB
Mie Panjang Umur
Mie Panjang Umur /winnetnews

PRFMNEWS - Seperti yang kita ketahui, Hari Imlek akan segera datang. Pada Minggu, 22 Januari 2023 akan menjadi hari kebesaran Imlek.

Jika di Indonesia bertambahnya usia dirayakan dengan makan nasi kuning atau tumpeng, berbeda dengan negara Tiongkok.

Negara yang terkenal dengan pandanya itu mewajibkan merayakan ulang tahun atau tahun baru China dengan menyantap yi mein atau yang dikenal dengan mie panjang umur Imlek.

Baca Juga: 12 Makanan Khas Imlek Ini Dipercaya Datangkan Hoki di Tahun Baru China

Filosofinya adalah mie yang tidak terputus bagaikan rezeki yang terus menerus ada. Selain itu, mie yang panjang juga melambangkan umur yang panjang. Menarik ya?

Dan ternyata, resep mie panjang umur Imlek tak sesulit yang dibayangkan, lho. Bisa dicoba dibuat di rumah untuk merayakan ulang tahun orang tersayang dengan pengalaman yang berbeda atau untuk perayaan tahun baru China atau Imlek. Tertarik mencoba?

Bahan-bahan :

- 250 gr mie basah, ini adalah kunci mie goreng ala chinese food, lebih enak menggunakan mie basah tapi kalau tidak ada bisa menggunakan mie telur yang direbus lalu tiriskan

- 1 butir telur, kocok lepas

Halaman:

Editor: Rizky Perdana


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x