Network
PRFMNEWS - Sebagian orang pasti sering mengonsumsi makanan yang berbahan dasar tepung, salah satunya gorengan.
Padahal tepung sendiri memiliki kandungan yang berbahaya bagi tubuh apabila dikonsumsi secara terus menerus dalam jumlah yang banyak.
Dilasir prfmnews.id dari kanal YouTube dr. Zaidul Akbar Official, dr.Zaidul Akbar mengatakan bahwa masyarakat Indonesia tidak kenal dengan tepung terigu melainkan produk non gluten.
Baca Juga: Kamu Penderita Alergi Gluten? Ini 10 Jenis Tepung Gluten Free yang Aman untuk Kamu Konsumsi
"Indonesia itu tidak kenal dengan produk tepung terigu, tapi kita kenalnya dengan produk non gluten," ujarnya.
Tepung non gluten sendiri merupakan tepung yang salah satunya berasal dari singkong dan biasanya sering dikonsumsi oleh orang-orang pada zaman dahulu.
"Mereka makan umbi, makan singkong, makan ubi jalar, seperti itu. Mereka juga makan jagung atau kentang, itu kan tepung semua," kata dr.Zaidul Akbar.
Baca Juga: Autoimun Lenyap dengan Rutin Konsumsi Resep Dokter Zaidul Akbar Ini
Dr. Zaidul Akbar mengungkapkan bahwa orang yang tidak mempunyai gluten intolerant, maka orang tersebut tidak bisa mengkonsumsi makanana yang mengandung gluten.
Ia menyarankan untuk tidak mengkonsumsi makakan yang terbuat dari tepung terigu.
