Network
PRFMNEWS - Asam urat adalah zat sisa berlebih dari metabolisme purin pada tubuh. Dimana ketika asam urat ini menumpuk pada tubuh, dia bisa menimbulkan bentuk kristal-kristal yang menempel pada sendi-sendi kita. Jika itu terus menerus menumpuk akan menimbulkan gejala radang pada sendi.
Dokter Ema Surya Pertiwi mengatakan bahwa makanan khusus penderita asam urat itu beda dengan orang lain.
"Jadi untuk asam urat itu satu makanan dengan orang lain itu berbeda.Misalnya kalian makan jeroan tapi tidak mengalami nyeri sendi, maka jeroan ini tidak menyebabkan kenaikan asam urat. Namun jika makan kerang sedikit saja lalu terasa nyeri sendi bisa saja kerang itu menjadi faktor risiko paling besar menyebabkan asam urat pada tubuh," ujarnya seperti dilansir prfmnews.id dari kanal YouTube Emasuperr pada Jumat, 2 September 2022.
Baca Juga: Pernyataan Kominfo Terkait Dugaan Kebocoran Data Pendaftaran Kartu SIM Telepon Masyarakat Indonesia
jadi setiap makanan ini berbeda-beda efeknya pada orang lain. Namun kali ini yang akan Dokter Ema share adalah makanan-makanan yang paling sering menyebabkan munculnya asam urat tinggi pada tubuh. Apa saja itu?
Pertama jeroan. Jeroan ini termasuk jeroan sapi, jeroan kambing, jeroan babi, kerbau, jeroan ayam. Dimana jeroan ini tinggi akan purin yang bisa di metabolisme pada tubuh dan jika berlebihan akan menyebabkan asam urat. Jadi kalau anda habis makan jeroan lalu tiba-tiba nyeri sendi maka besoknya sebaiknya dihindari mengkonsumsi jeroan.
Kedua seafood. seafood ini termasuk kerang, udang, maupun cumi-cumi, serta ikan laut yang berlemak tinggi. Ternyata mengkonsumsi seafood itu 50 persen meningkatkan resiko asam urat pada tubuh. Jadi 50 persen bisa meningkat 50 persen tidak,jika anda habis makan seafood terus merasa nyeri sendi bisa jadi seafood Ini meningkatkan asam urat pada tubuh.
Baca Juga: 7 Tips Dokter Clarin Hayes Bagi Kalian yang Susah Tidur, Nomor Terakhir Harus Konsisten
Ketiga gula fruktosa. Ternyata gula fruktosa ini tidak hanya harus dibatasi oleh penderita gula darah tinggi tapi juga penderita asam urat
Gula fruktosa ini bisa meningkatkan resiko tingginya asam urat sebanyak 74 persen daripada gula lainnya, dan gula fruktosa ini ternyata bisa ditemukan di minuman bersoda, minuman kaleng, minuman yang manis-manis, dan minuman sachet.
Gula fruktosa itu tidak hanya ada pada minuman kaleng ternyata buah-buahan juga mengandung gula fruktosa yang tinggi. Contohnya seperti buah pisang, buah kurma, buah anggur, buah kiwi, buah pir, dan buah-buahan kering seperti Kismis maupun kurma itu kaya akan fruktosa tinggi yang terbukti dapat meningkatkan kadar asam urat pada tubuh. Jadi jika anda setelah mengkonsumsi buah-buahan tersebut lalu rasanya nyeri sendi maka sebaiknya dicek kadar asam uratnya kalau tinggi dihindari buah-buahannya.
Keempat Minuman beralkohol. Minuman beralkohol ini termasuk beer, wine, anggur putih, anggur ungu. Minuman beralkohol ini ternyata kaya akan purin yang bisa meningkatkan kadar asam urat 2-3 kali lebih tinggi pada tubuh.
Baca Juga: Harga BBM Bersubdisi Tak Jadi Naik 1 September Kemarin, Pertamina: Stok Solar dan Pertalite Aman
Jadi jika anda habis minum minum beralkohol lalu merasakan nyeri sendi maka disarankan untuk segera cek kadar asam uratnya dan jika asam uratnya tinggi harus dihindari terlebih dahulu agar lebih sehat.
Kelima nightsades. Tidak hanya buah-buahan, ternyata ada tanaman juga yang tergolong sebagai tanaman nightsades atau tanaman yang dipercaya dapat meningkatkan kadar asam urat walaupun secara ilmiah belum terbukti. Namun beberapa orang mengatakan ketika habis makan makanan golongan nightsades ini atau golongan solanaceae, orang orang tertentu itu mengalami peningkatan asam urat dan merasakan gejala asam urat tinggi. Golongan nightsades Ini contohnya seperti kentang, terong, tomat, serta lada.
Jadi tidak semua orang tapi hanya orang-orang tertentu saja yang merasakan bahwa golongan tanaman solanaceae ini atau termasuk dari nightsades dan itu ketika dikonsumsi berlebihan bisa meningkatkan kadar asam urat.
Baca Juga: Korban Kecelakaan Maut Truk Trailer di Bekasi Total Keseluruhan Jadi 33 Orang
Jadi jika anda makan tomat, makan terong biasa-biasa saja berarti ini tidak meningkatkan asam urat, namun jika misalnya setelah makan tomat 3- 4 butir lalu merasa nyeri sendi perlu dicek kadar asam uratnya kalau tinggi berarti harus dihindari tanaman-tanaman golongan solanaceae tadi.
Keenam makanan yang mengandung ragi tinggi. Ragi tinggi ini ternyata kaya akan purin yang bisa meningkatkan risiko asam urat pada tubuh. Contohnya seperti Bir, tape ketan, tape singkong, lalu roti-rotian yang kaya akan ragi, ini semua ternyata bisa meningkatkan resiko munculnya gejala asam urat pada tubuh yang perlu diwaspadai.
Lalu makanan apa yang disarankan untuk penderita asam urat? yang pertama air. Gejala asam urat terjadi ketika adanya penumpukan asam urat pada sel-sel darah tubuh, dengan mengkonsumsi air lebih banyak maka diharapkan dapat membantu mengeluarkan asam urat berlebih dan mengurangi resiko batu ginjal dan penumpukan asam urat berlebih pada area ginjal tubuh.
Lalu buah ceri, buah ceri ini juga termasuk buah blueberry maupun buah strawberry dimana dia mengandung antosianin yang tinggi sebagai efek anti-inflamasi yang dapat mengurangi peradangan saat menderita asam urat.
Baca Juga: Simak Bagaimana Cara Mudah Mengatasi Sakit Gigi Bagi Penderita Diabetes oleh Dokter Cahyo Purnomo
Lalu sayuran dan buah-buahan yang kaya akan vitamin C, ternyata mengkonsumsi vitamin C secara natural dari buah-buahan maupun sayur-sayuran itu dapat menurunkan resiko 45 persen asam urat lebih rendah daripada seseorang yang jarang makan buah-buahan mengandung vitamin C.
Makanan kaya vitamin C ini contohnya seperti jeruk, jeruk nipis, brokoli, jeruk bali dimana ini dapat membantu untuk menurunkan kadar asam urat pada tubuh.***
