Network
Baca Juga: Luis Milla Tak Ada di Stadion Saat Persib Dikalahkan PSM Makassar, Manajemen Ungkap Alasannya
Untuk nasi putih biasa memiliki beban glikemik sebesar 20 sehingga nasi putih biasa termasuk dalam makanan dengan beban glikemik yang tinggi.
Jadi kesimpulannya bila dilihat dari nilai indeks glikemik beban glikemik serta kandungan karbohidrat maka dalam porsi yang sama bubur relatif lebih aman daripada nasi putih biasa bagi penderita diabetes.
Dokter Cahyo mengatakan bahwa bubur tidak cocok bagi penderita diabetes,
"Namun karena pada porsi yang sama makan nasi lebih kenyang dan lebih tahan lapar daripada bubur maka bubur tidak cocok digunakan sebagai makanan pengganti nasi bagi penderita diabetes," ujarnya.
Baca Juga: Penderita Diabetes Ingin Konsumsi Buah Semangka? Sebaiknya Simak Dulu Penjelasan dr. Cahyo Kali Ini
Oleh karena itu bagi anda yang menderita diabetes yang ingin makan bubur, sebaiknya perhatikan porsinya, mengingat indeks glikemik bubur yang sangat tinggi dan sebaiknya tidak makan bubur setiap hari.
Selain itu bila ingin makan bubur dengan porsi wajar namun tetap kenyang dan tanpa khawatir gula darah naik ini anda bisa makan bubur ditambahkan sayur seperti brokoli atau wortel dan untuk pencuci mulutnya Anda bisa makan buah apel.***
