Network
PRFMNEWS – Ada lima daftar makanan yang baik dan aman dikonsumsi orang diabetes karena bisa bantu menurunkan kadar gula darah yang dipaparkan healthy vlogger dokter Cahyo Purnomo.
Menurut dr. Cahyo Purnomo, lima makanan cocok untuk penderita diabetes karena selain enak dan bergizi, juga miliki kandungan tertentu yang efektif mencegah gula darah naik drastis usai dikonsumsi.
Berikut ini daftar lima makanan enak yang aman dan baik dikonsumsi orang diabetes karena mampu mengontrol kadar gula darah, dikutip prfmnews.id dari kanal YouTube dr. Cahyo EDUKES.
1. Ikan laut
Ikan laut, kata dr. Cahyo Purnomo mengandung Omega 3 yang bermanfaat menurunkan kolesterol dan trigliserida.
“Terkontrolnya kolesterol dan trigliserida dalam tubuh bisa bantu meningkatkan sensitivitas reseptor insulin pada orang diabetes sehingga gula darah tetap terkontrol,” ujarnya.
Jenis ikan dengan kandungan Omega 3 tinggi yang baik dikonsumsi orang diabetes, ucap dr. Cahyo, antara lain, salmon, makarel, sarden, dan cakalang.
“Namun jangan sekali-kali mengonsumsi kepiting, udang, kerang dan cumi-cumi. Meski ini termasuk ikan laut, namun ikan tersebut justru bisa meningkatkan kolesterol di tubuh Anda,” tegasnya.
2. Susu kefir
Selain makanan, dr. Cahyo juga menyarankan penderita diabetes minum susu kefir, yaitu susu prebiotik yang dibuat dengan cara memfermentasikan antara susu murni atau susu UHT dengan bibit kefir.
Menurutnya, pada tubuh penderita diabetes terjadi stress oksidatif yaitu keadaan di mana jumlah radikal bebas terlampau berlebih sementara antioksidan sedikit.
Jika dibiarkan, orang diabetes yang mengalami stress oksidatif ini terancam menderita penyakit komplikasi berbahaya lainnya akibat kerusakan organ-organ vital dalam tubuhnya.
Baca Juga: Ini Lokasi Dua Rumah yang Kebakaran Pagi Hari Ini di Kota Bandung
Susu kefir, ucap dr. Cahyo, punya kadar antioksidan tinggi yang efektif bantu mengurangi jumlah radikal bebas penyebab stress oksidatif pada orang diabetes, yang jika dibiarkan berpotensi memicu sindrom metabolik.
“Dengan adanya antioksidan dalam susu kefir, akan menurunkan radikal bebas dalam tubuh orang diabetes, sehingga munculnya penyakit stroke, jantung koroner, gagal ginjal, luka diabetes, impotensi bisa dicegah,” tuturnya.
Selain itu, ia menambahkan, susu kefir bisa meningkatkan oksidasi asam lemak pada hati, sehingga risiko terjadinya sindrom metabolik ini bisa ditekan.
“Dengan menurunnya risiko terjadinya sindrom metabolic ini, maka salah satunya akan terjadi penurunan kadar gula darah” terangnya.
3. Buah-buahan
Menurut dr. Cahyo, tidak semua buah baik dikonsumsi oleh orang diabetes, melainkan hanya jenis buah yang memiliki indeks glikemik rendah, tinggi serat, antioksidan, juga vitamin C.
“Dengan tingginya antioksidan, serat, dan vitamin C akan menurunkan kadar radikal bebas dalam tubuh orang diabetes. Tingginya serat juga akan meningkatkan gula darah secara pelan-pelan tidak langsung drastis,” jelasnya.
“Buah yang aman dikonsumsi orang diabetes, apel, pir, alpukat, strawberry, blackberry, blueberry, tomat, jambu biji, jeruk, pisang, ini baik dikonsumsi oleh penderita diabetes,” sambungnya.
Baca Juga: Angka Kejadian Kebakaran di Bandung Masih Tinggi, Pemkot Harus Perluas Edukasi Pencegahan Kebakaran
4. Sayur-sayuran
Orang diabetes sangat dianjurkan rutin konsumsi sayur-sayuran karena mengandung serat dan antioksidan, sehingga peningkatan gula darah setelah makan tidak naik drastis melainkan perlahan.
“Sayur yang baik untuk orang diabetes itu brokoli, bayam, wortel, selada, pakcoy, asparagus, kembang kol, buncis, terong,” beber dr. Cahyo.
5. Karbohidrat kompleks
Karbohidrat tetap penting dibutuhkan oleh orang diabetes sebagai sumber energi utama sehingga tubuh mereka tidak terasa lemas terus-menerus terutama ketika harus beraktivitas.
Namun, dr. Cahyo menyarankan orang diabetes memilih jenis karbohidrat kompleks bukan karbohidrat sederhana sehingga tidak memicu gula darah naik drastis setelah mengonsumsinya.
Baca Juga: Tidak Kuat LDR, Kim Kardashian dan Pete Davidson Putus Setelah Sembilan Bulan Menjalin Hubungan
Hal itu terjadi lantaran selain mengandung pati, karbohidrat kompleks juga mengandung serat yang lebih tinggi.
Sehingga usai dikonsumsi akan membuat gula darah pada orang diabetes naik secara pelan-pelan dan tetap terkontrol.
“Pengganti karbohidrat sederhana seperti oatmeal, nasi merah, jagung, ubi, kacang tanah, kacang almond, kacang mete,” bebernya.***
