Jarang Diketahui ,Ubi Ungu Miliki Banyak Manfaat, Salah Satunya Bantu Atasi Diabetes, kata dr.Saddam Ismail

PRFMNEWS - Ubi ungu merupakan tanaman jenis umbi-umbian yang kaya akan kalori, karbohidrat dan masih banyak lagi.

Ubi ungu memiliki rasa dan aroma yang sangat enak, sehingga banyak yang menggemari ubi ungu tersebut.

Selain rasa dan aromanya yang sangat enak, ubi ungu memiliki banyak manfaat yang jarang diketahui oleh banyak orang.

Baca Juga: Srikandi BRI Kanwil Bandung Gelar Pemberdayaan Klaster Usaha Diversifikasi Olahan Ubi Ungu

"Kandungan vitamin yang terdapat pada ubi ungu itu air, kalori, protein, lemak, zat besi, natrium, beta karoten, thiamin, riboflavin, niacin, dan vitamin c," kata dr. Saddam Ismail.

Dilansir PRFMNEWS dari kanal YouTube Saddam Ismail, berikut 8 manfaat ubi ungu yang baik bagi kesehatan tubuh:

1. Membakar kalori

Ubi ungu merupakan ubi yang sangat cocok untuk mengganti nasi.

Hal tersebut dikarenakan ubi ungu memiliki kandungan karbohidrat, kalori, karbohidrat, dan karbohidrat kompleks.