2.Daging direbus di air mendidih selama 30 menit.
3.Jeroan direbus di air mendidih selama 30 menit.
4.Jika tidak langsung diolah, maka daging bersama kemasan disimpan dahulu di dalam chiller selama 24 jam, kemudian pindahkan ke dalam freezer.
Baca Juga: Akibat Gagal Menyalip, Truk Sampah Tabrak Mobil Boks di Bekasi
5.Kemasan pembungkus daging jangan langsung dibuang tapi rendam dahulu dengan deterjen /pemutih pakaian/cuka dapur untuk mencegah sebaran virus ke lingkungan.
Itulah tahapan yang bisa dilakukan masyarakat saat Idul Adha mendatang.
Diharapkan masyarakat bisa mengolah daging dan jeroan dengan aman, ditengah merebaknya PMK di Indonesia.***