Network
Lalu, selain beras, alternatif lain untuk mengobati asam lambung berlebih adalah air tajin singkong. Mengingat beras harganya relatif lebih mahal sehingga singkong bisa jadi pengganti.
Cara pengolahannya, ucap dr. Zaidul Akbar sama seperti membuat air tajin beras. Setelah dikupas dan dicuci, potong jadi beberapa bagian lalu rebus pakai api kecil. Tunggu hingga muncul air putih kental.
Air tajin hasil rebusan singkong itulah yang rutin diminum 3 kali sehari dan bisa ditambahkan garam mineral sedikit sebelum dikonsumsi.
Menurut dokter asal Jambi tersebut, ada tambahan bahan lain yang bisa makin meningkatkan khasiat air tajin beras atau singkong untuk mengurangi asam lambung berlebih, yakni dicampur olahan gamat atau teripang (timun laut).
Baca Juga: Bolehkah Penderita Diabetes Konsumsi Madu dan Kurma? Begini Penjelasan dr. Zaidul Akbar
Olahan gamat ini bisa dijumpai di apotek atau toko obat herbal dalam bentuk ekstrak yang dikemas di dalam kapsul atau cair.
“Kalo bisa mendapatkan gamat atau teripang atau timun laut ya, bisa dalam produk olahan berbentuk kapsul atau cair, coba minum tiap hari, ditambah air tajin tadi,” ucapnya, dikutip prfmnews.id pada Minggu 22 Mei 2022.
Selain menambahkan olahan gamat yang kaya kolagen alami, dr. Zaidul Akbar juga menyebut minuman air tajin tersebut bisa dicampur dengan rumput laut.
“Tambahkan sama gamat tadi atau kolagen, rumput laut juga boleh,” pungkasnya.***
