PRFMNEWS - Ramadhan sebentar lagi akan dimulai. Hal tersebut menandakan waktunya bagi umat muslim untuk melaksanakan ibadah puasa.
Di bulan puasa ini, alangkah baiknya untuk mempersiapkan stok bahan makanan agar kita tidak perlu bingung dan pusing kala menyiapkan menu makanan untuk sahur dan buka puasa.
Tentu saja makanan tersebut sangat membantu, karena cukup dipanaskan atau bahkan tinggal disajikan saja. Berikut sepuluh stok makanan yang wajib kamu punya selama bulan puasa. Dijamin membantu banget, deh!
Baca Juga: 30 Ucapan Menyambut Ramadhan 2023 yang Penuh Makna dan Doa
Berikut ini adalah stok bahan makanan yang wajib ada di rumah selama bulan puasa. Apa saja itu? Yuk simak ulasannya berikut ini gengs!
1. Orek Tempe/kering tempe
Makanan yang juga terkenal dengan nama kering tempe ini sudah terbukti mampu bertahan hingga waktu yang cukup lama.
Rasanya yang pedas manis dijamin akan membuat lidah Anda merasakan kenikmatannya. Cara membuatnya juga sangat simple, dengan bahan-bahan mudah ditemukan seperti, tempe, kacang tanah, dan gula merah.
2. Abon
Terbuat dari serat daging sapi, abon terasa manis dan gurih. Paling nikmat disantap dengan nasi hangat atau dijadikan isian roti
3. Frozen food
Pilihan stok makanan bulan puasa lainnya adalah frozen food. Makanan jenis ini terbilang sangat praktis, tidak perlu diolah dengan cara neko-neko, cukup digoreng ataupun dikukus saja.
Beberapa pilihan frozen food adalah nuget, spicy chicken wings, dan masih banyak lainnya di supermarket.
Baca Juga: Universitas Indonesia Buka Lowongan Sebagai Dosen Tetap Non PNS, Simak Kualifikasinya Berikut Ini
4. Serundeng
Serundeng merupakan makanan khas Indonesia yang cita rasa nikmatnya telah terkenal sejak zaman dulu kala. Makanan ini cocok disandingkan dengan berbagai jenis makanan lain, misalnya orek tempe, bubur, atau bahkan hanya disantap dengan nasi hangat.
5. Rendang
Dijamin lezat, daging rendang juga bisa jadi stok lauk saat puasa. Kenikmatan bumbu yang meresap ke dalam daging bikin nagih
6. Ayam Ungkep
Ayam ungkep juga kerap menjadi pilihan praktis untuk banyak orang yang sering malas masak. Biasanya, mereka akan membuat ayam ungkep dalam jumlah banyak, lalu menyimpannya di kulkas untuk dijadikan sebagai stok makanan bulan puasa.
Agar lebih nikmat, santap ayam ungkep setelah digoreng kering, dan taburi dengan serundeng, serta nasi anget.
7. Kentang mustofa
Renyah dengan rasa manis pedasnya yang bikin nagih, ditambah lagi dengan kehadiran ikan teri. Semuanya ini menjadikan kentang mustofa sebagai panganan yang pas untuk segala suasana.
Apalagi saat kamu hanya bisa masak terbatas untuk sahur ataupun tidak sempat. Jadikan sebagai stok makanan tahan lama yang bakal bantu kamu di momen gak sempat masak.
8. Empal gepuk
Kalau kamu penggemar masakan khas Sunda dan suka rasa manis gurih, jangan ragu untuk membuat stok makanan ini sebelum Ramadan dimulai, ya.
Tahan lama disimpan dalam kulkas, kapan saja kamu bisa sajikan sebagai menu sahur ataupun buka puasa cepat. Cocok buat kamu yang terbatas waktunya untuk memasak!
9. Dimsum/siomay
Dimsum adalah cemilan yang mengenyangkan. Rasanya juga nikmat, apalagi jika dinikmati bersamaan dengan saus mayonaise.
Jika kamu malas untuk membuatnya, kamu bisa membeli versi frozen food, lalu tinggal panaskan kapan saja jika ingin memakannya. Sangat praktis!
10. Dendeng kering
Dendeng kering juga merupakan salah satu olahan makanan dengan rasa manis yang bisa dijadikan sebagai stok makanan bulan puasa. Dendeng memiliki tekstur yang kering, dan tentunya renyah. Selain itu, citarasanya juga sangat nikmat.
11. Chicken Katsu
Chicken katsu bisa dibilang merupakan produk frozen food nugget ayam versi besar dengan sedikit tepung. Hanya dengan menambahkan bumbu kari instan dan sedikit variasi sayuran.
Maka hidangan chicken katsu curry sudah bisa dinikmati untuk menu berbuka maupun sahur. Namun, sesuai selera setiap orang menu ini akan diapakan.
Selain kesebelas stok makanan yang bisa kamu stok saat bulan puasa, ada 5 bahan pangan yang jangan lupakan dan wajib ada saat bulan puasa :
Baca Juga: Jam Puasa Terpanjang dan Terpendek Ramadhan 2023 di Seluruh Dunia, Ada yang Berpuasa 20 Jam
1. Beras
2. Telur
3. Sayur-sayuran
4. Buah-buahan
5. Susu
Karena kita semua ingin tetap sehat dan fit selama bulan puasa, maka penuhi juga kebutuhan tersebut.
Nah, itulah sebelas stok makanan yang wajib kamu punya selama bulan puasa. Penyajiannya praktis, tapi rasa dan kenikmatannya maksimal banget, deh!**