PRFMNEWS - Walau harus membatasi asupan makanan, namun ternyata masih banyak jenis makanan enak yang bisa dimakan oleh penderita diabetes.
Menjaga asupan makanan tentu merupakan salah satu yang penting bagi penderita diabetes.
Ya, penderita diabetes harus menjaga asupan makanan guna untuk menjaga kadar gula darah agar tidak melonjak tinggi.
Dilansir prfmnews.id dari Hydroponik TV Indo pada Jumat 19 Agustus 2022, berikut ini adalah beberapa jenis makanan enak yang bisa dimakan oleh penderita diabetes menurut Wirawan Hartawan.
Baca Juga: Yuk, Kenali 10 Penyakit Kelainan Darah Selain Hipertensi dan Anemia
1. Kacang
Jenis makanan yang baik untuk penderita diabetes salah satunya adalah kacang. Kacang yang dimaksud adalah kacang yang pengolahannya disangrai atau dioven, tanpa menggunakan tambahan garam ataupun proses lainnya.
“Jadi tidak ada rasa murni kacang yang hanya di sangrai atau di oven saja,” jelas Wirawan.
Pakar hidroponik tersebut menjelaskan bahwa kacang mengandung i protein nabati, asam lemak tak jenuh, nutrisi lainnya seperti antioksidan, flavonoid, magnesium, serta kalsium.
“Kacang itu bener-benar bagus untuk penderita diabetes,” kata Wirawan.
Wirawan juga menyebutkan bahwa jenis kacang yang bagus dikonsumsi oleh penderita diabetes adalah semua jenis kacang-kacangan menurutnya bagus untuk penderita diabetes.
Baca Juga: Tak Serima Sering Diejek, Pria di Kabupaten Bandung Bacok Teman hingga Tewas
2. Brokoli
Brokoli juga salah satu jenis makanan yang baik jika dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Lalu untuk mengolah brokoli agar menjadi makanan yang bermanfaat bagi penderita diabetes yaitu cukup di tim saja.
“Jangan ditambahkan garam, gula atau penambah rasa lainnya. Dalam brokoli terdapat sulforaphane yang dapat menambah produksi insulin dan juga ada kandungan isothiocyanate yang dapat membantu menurunkan gula darah,” tambah Wirawan.
3. Alpukat
Buah alpukat selain enak, namun mengandung kaya serat, vitamin dan juga mineral. Bukan hanya itu alpukat juga tinggi akan antioksidan, serat, vitamin.
Lebih lanjut, alpukat dapat membantu membuat insulin yang baru.Manfaat alpukat untuk penderita diabetes dapat dirasakan asalkan dengan cara makan yang benar, tanpa menggunakan tambahan pemanis apapun.
4. Okra
Okra sangat baik dikonsumsi oleh penderita diabetes, ini dikarenakan kandungan polysaccharide yang terdapat pada okra.Selain itu, okra juga kaya akan antioksidan.
Tentunya agar mendapatkan khasiat dari okra, cara mengolahnya juga harus dengan cara yang sehat.
5. Labu kuning
Polysaccharide yang terdapat pada labu kuning sangat bagus untuk penderita diabetes, zat tersebut baik untuk meningkatkan kadar insulin.
Baca Juga: Terbukti Ada di Lokasi dan Terlibat Kasus Pembunuhan Brigadir J, Istri Ferdy Sambo Jadi Tersangka
6. Jeruk
Buah jeruk juga disarankan untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, pada jeruk terkandung zat anti diabetik yang mampu untuk atasi diabetes.
Bukan hanya jeruk, beberapa jenis buah-buahan yang mengandung polifenol baik juga untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.***