Network
PRFMNEWS - Kota Bandung menjadi kiblat industri kuliner di Indonesia.
Betapa tidak, di Kota Bandung ada 1.234 restoran yang tercatat secara resmi oleh pemerintah.
Restoran menjadi bagian tak terpisahkan dari Bandung sejak awal pertumbuhannya menjadi kota modern di awal abad ke-20.
Bisnis restoran terus berkembang bersamaan dengan tumbuhnya bisnis jasa pariwisata di Kota Kembang. Jumlahnya terus bertambah.
Merujuk data Susenas (Survey Sosial Ekonomi Nasional) yang dikeluarkan oleh Badan Pusat Statistik (BPS) Tahun 2018 restoran maupun rumah makan tercatat sebanyak 782 unit.
Melansir Bandung Dalam Angka 2022 yang dirilis Badan Pusat Statistik Kota Bandung padatahun 2019 tercatat sebanyak ada 899 unit restoran. Angka tersebut terus meningkat tahun 2020 sebanyak 1.339 unit.
Baca Juga: Presiden Jokowi Tunggu Hasil Banding untuk Pemecatan Ferdy Sambo
Namun, pandemi Covid-19 membuat bisnis restoran berjalan lesu.
Akibatnya, sempat terjadi penurunan tahun 2021 menjadi 1.234 unit.
Penurunan tersebut terjadi akibat adanya pandemi Covid-19 yang sempat melumpuhkan aktivitas ekonomi masyarakat sejak 2020 silam.
Baca Juga: Rempah Ini Turunkan Gula Darah, Meski Pahit Pankreas Diperbaiki Kata dr Zaidul Akbar
Kecamatan Sumur Bandung tercatat sebagai Kecamatan dengan rumah makan serta restoran terbanyak, sebanyak 366 unit.
Disusul Bandung Wetan dan Lengkong sebanyak 195 dan 141 unit.
Sementara, Kecamatan Mandalajati menjadi kecamatan dengan jumlah restoran paling sedikit sebanyak 1 unit restoran.
Baca Juga: Ratusan Mahasiswa di Kota Bandung Idap HIV, Pemkot Sarankan Segera Lakukan Hal Ini
Kota Bandung sebagai kota metropolitan terbesar di Tatar Pasundan.
Tak hanya menjadi pusat pemerintahan Provinsi Jawa Barat, Kota Bandung juga tumbuh menjadi pusat pendidikan, industri, kota pariwisata dan kebudayaan serta pusat perdagangan dan kuliner.***
