Ingin Seperti Barista Profesional? Perhatikan Ini Saat Membuat Latte di Rumah

- 14 September 2020, 14:08 WIB
PESERTA unjuk kebolehannya dalam proses membuat kopi latte pada acara  Indonesian Coffee Master Road To London di Miko Mall di Jalan Terusan Kopo, Kota Bandung. Minggu, 10 Februari 2019. */ADE MAMAD/PR
PESERTA unjuk kebolehannya dalam proses membuat kopi latte pada acara Indonesian Coffee Master Road To London di Miko Mall di Jalan Terusan Kopo, Kota Bandung. Minggu, 10 Februari 2019. */ADE MAMAD/PR /Ade Mamad/

3. Cermat dalam Memilih Susu
Foam atau busa yang dibiasa dijadikan latte art berasal dari susu. Oleh karena itu cermatlah dalam memilih produk susu yang akan dipakai. Direkomendasikan untuk menggunakan susu murni, karena lebih kental dan mudah menyatu dengan kopi.

4. Perhatikan Mesin Penggiling Kopi
Ketika akan membuat kopi tak jarang kita membeli kopi yang masih berupa biji di petani atau coffee shop. Untuk mendapatkan cita rasa yang maksimal, tanyakanlah kepada penjual ukuran gilingan apa yang direkomendasikan. Hal ini karena ukuran gilingan tersebut dapat mempengaruhi bubuk kopi yang dihasilkan.

Baca Juga: Akan Penindakan Pidana Bagi Pelanggar Protokol Kesehatan, Pengamat: Sekarang Sudah Lampu Merah

5. Perhatikan Jenis Kopi
Dalam membuat kopi, tentu pemilihan jenis kopi harus diperhatikan. Sebab ini berpangaruh untuk cita rasa dan aroma dari kopi yang kita pilih. Direkomendasikan pilihlah kopi yang masih berbentuk biji saat kita membeli di petani atau coffee shop. Hal ini karena kopi yang sudah berbentuk serbuk akan kehilangan aromanya seiring berjalannya waktu.


Sudah siap membuat kopi dengan latte art layaknya barista professional di rumah? So, jangan perhatikan tips tadi ya!.*** (Dhea Amellia/JOB)

Halaman:

Editor: Rifki Abdul Fahmi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah