Jadi KLB di Cimahi, Ini 7 Cara Cegah Keracunan Makanan Kata Dokter Saddam Ismail

- 25 Juli 2023, 14:38 WIB
dr. Saddam Ismail
dr. Saddam Ismail /Instagram.com/@saddam_ismail

Baca Juga: 7 Kebiasaan ini Bisa Bikin Badan Kamu Cepat Kurus, kata Dokter Saddam Ismail

3. Rutin bersihkan meja dapur

Tips selanjutnya yang perlu diperhatikan adalah sebelum dan sesudah mengolah makanan sebaiknya membersihkan meja dapur agar tidak menjadi sarang kuman.

“Jika tidak rutin dibersihkan, maka bisa saja kuman yang ada di meja dapur menempel ke makanan yang disimpan di atasnya, begitu pula sebaliknya,” tutur dia.

“Cara membersihkannya bisa menggunakan air hangat, bisa pakai sedikit sabun, atau menggunakan cairan pembersih khusus meja dapur juga bisa,” terangnya menambahkan.

4. Gunakan alat masak bersih

Usahakan alat masak seperti kuali, spatula, teflon, sendok, garpu, pisau dan lainnya selalu bersih yakni setelah dipakai langsung dicuci.

Saddam Ismail menyarankan memisah pisau yang dipakai untuk potong sayur dan daging-dagingan.

Saat mencuci alat-alat masak tersebut gunakan spons bersih yang bisa diganti rutin sekira 1 minggu sekali.

“Tujuannya supaya spons itu tidak menjadi sarang kuman yang akan menempel pada peralatan meski sudah dicuci,” ungkapnya.

Halaman:

Editor: Rizky Perdana


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah