PRFMNEWS – Berikut ini tips membekukan makanan agar lebih aman selama Ramadhan.
Makanan yang dibekukan biasanya akan lebih tahan lama dan awet karena bakteri tidak bisa berkembang, sehingga pembusukan dapat dihindari.
Apalagi saat bulan Ramadhan seperti ini, mungkin banyak dari kita yang menyimpan makanan di dalam freezer agar lebih tahan lama.
Supaya lebih aman dan terjaga kesegarannya, kali ini BPOM melalui akun Instagram @bpom_ri membagikan tips membekukan makanan secara aman selama Ramadhan, simak berikut ini:
1. Hindari Membekukan Makanan yang Masih Panas
Jangan memasukkan makanan yang masih panas ke dalam freezer, karena dapat mempengaruhi suhu penyimpanan dan dapat menyebabkan makanan beku lainnya mencair.
2. Gunakan Wadah atau Kemasan yang Tepat
Jangan lupa untuk menggunakan wadah/kemasan yang 'freezer-save', kedap udara, dan tahan lembab. Karena dengan penggunaan wadah yang baik, maka dapat mengurangi terbentuknya kristal es dan menjaga makanan tetap segar.