Network
Dalam 2 sendok makan (sekitar 28 gr) chia seeds mengandung sekitar:
137 kalori
8,6 gr lemak (0,9 gr jenuh)
10 gr serat makanan
4,6 gr protein
2,2 gr karbohidrat
30% magnesium (dari kebutuhan harian)
20% tiamin dan selenium (dari kebutuhan harian)
10% seng dan besi (dari kebutuhan harian)
22% kalsium (dari kebutuhan harian)
Baca Juga: Ini Takaran Jahe Untuk Dijadikan Obat Asam Lambung, Kata dr Ema Surya Pertiwi
Chia seeds bisa dikonsumsi dengan berbagai cara diantaranya:
- Merendamnya dengan air terlebih dahulu kemudian dikonsumsi bersama yoghurt dan buah.
- Merendamnya terlebih dahulu dan dikonsumsi bersama oatmeal
- Dijadikan puding
- Mencampurnya pada adonan roti
- Ditambahkan kedalam smoothie
Itulah sejumlah manfaat pada chia seeds serta cara mengkonsumsinya. Selain itu, meskipun terdapat perbedaan warna pada chia seeds yakni putih dan hitam, namun ternyata kandungan keduanya sama dan bisa dikonsumsi.***
