Network
3. Menjaga kesehatan tulang
Chia seeds memiliki kandungan yang penting untuk kesehatan tulang, termasuk magnesium dan fosfor. Dalam 28,3 gram chia seeds mengandung 18% dari kebutuhan kalsium harian untuk menjaga kesehatan tulang.
4. Mengontrol gula darah
Mengkonsumsi roti yang mengandung chia seeds bisa membantu menurunkan kadar gula darah.
5. Mengurangi peradangan
Chia seeds mengandung anti inflamasi, asam caffeic, asam alfa-linolenat; asam lemak omega-3 dan senyawa fitonutrien anti-inflamasi yang mampu mengurangi peradangan.
6. Menurunkan kolesterol
Dalam chia seeds terdapat asam alfa-linolenat yang dapat meningkatkan kadar HDL yang berfungsi untuk mencegah terjadinya penyempitan pembuluh darah akibat lemak. Serta bisa menurunkan resiko terkena stroke dan penyakit jantung.
