Network
Baca Juga: Resep Sop Buntut Sapi yang Gurih dan Segar, Paling Pas Disantap dengan Orang Tersayang
Saus Tartar Homemade :
- 3 sdm mayonnaise
- 1/4 buah lemon, ambil air perasannya
- 1 sdm parsley bubuk
Cara membuat :
1. Lumuri (marinasi) ikan dengan air perasan jeruk, garam, dan lada. Diamkan selama 15 menit.
2. Siapkan wadah terpisah untuk tepung terigu dan tepung roti. Siapkan juga kocokan telur dalam satu wadah.
3. Panaskan minyak banyak.
4.Lumuri ikan dengan tepung terigu. Celupkan dalam kocokan telur. Lalu baluri dengan tepung roti sambil ditekan-tekan agar tepung menempel sempurna di seluruh permukaan ikan.
