Network
3. Didihkan dan kukus dalam daun pisang
Didihkan ayam selama 15 menit atau sampai ayam matang dan empuk. Angkat dari kompor.
Siapkan daun pisang, lalu taruh ke dalam mangkuk. Letakan ayam ke dalam daun pisang, bungkus menggunakan tusuk gigi, kemudian kukus.
Letakan daun pisang di piring, lalu buka bungkusan untuk menikmati ayamnya.
Rasa yang kaya dan juga pedas, Garang Asem adalah hidangan ayam khas Indonesia yang akan membuatmu ketagihan. Selamat mencoba.***
