Mengkonsumsi sayuran yang mengandung logam berat pada tubuh akan dikaitkan dengan masalah Kesehatan kita.
Adapun masalah kesehatan yang bisa timbul seperti kanker, gangguan ginjal, sel darah, gangguan hati serta jaringan saraf pada tubuh.
3. Residu pengawet
Pada zaman dahulu, bah dan sayur-sayuran biasanya kana muncul hanya pada saat musimnya saja.
Namun sekarang ini sayuran dan buah-buahan selalu menyediakan buah-buahan dan sayuran segar walau bukan musimnya.
Baca Juga: Bisa Atasi Hipertensi dan Kolesterol, Berikut 10 Manfaat Luar Biasa Makan Buah Pisang Kata dr. Cahyo
Normalnya buah-buahan dan sayuran akan mengalami pembusukan setelah 2-3 hari di panen, namun untuk memenuhi tuntutan pasar, buah dan sayuran tersebut diberikan pengawet.
Sehingga jika pengawet yang terdapat pada sayur dan buah-buahan dikonsumsi secara terus menerus, maka akan menimbulkan masalah bagi kesehatan.
Di antaranya bisa merusak organ hati, dan juga ginjal secara perlahan.***