4. Menurunkan Kadar Kolesterol
Kandungan serat dalam sawi putih bermanfaat untuk mengikat kolesterol dalam usus dan menjaganya agar tidak diserap dalam darah.
Selain itu sawi putih juga mengandung zat yang bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol LDL dengan cara mengurangi penyerapan kolesterol di dalam saluran pencernaan.
5. Menurunkan Tekanan Darah
Dalam 100 gram sawi putih mengandung 78 gram kalium. Seperti yang sudah kita ketahui bahwasanya mineral kalium di dalam makanan sangat bermanfaat untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
6. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung Koroner
Perlu Anda ketahui bahwasanya penyakit jantung koroner adalah penyakit yang paling banyak menyebabkan kematian. Di mana penyakit ini seringkali tidak terdeteksi dan terjadi secara tiba-tiba yang menyebabkan penderitanya mengalami serangan jantung dan bahkan kematian.
Kandungan kalium, serat, antioksidan, sangat bermanfaat untuk mencegah timbulnya plak atau sumbatan pada pembuluh darah koroner atau pembuluh darah jantung.
Baca Juga: Kebakaran di Cimaung, Rumah Panggung Hangus Terbakar
7. Mencegah Bayi Lahir Cacat