PRFMNEWS - Tahun Baru menjadi salah satu momen yang paling dinanti banyak orang. Momen pergantian tahun tersebut biasanya dirayakan beramai-ramai dengan masyarakat lainnya di suatu tempat.
Namun, ada pula yang memilih untuk merayakannya di rumah bersama keluarga, sahabat, atau kerabat dekat. Suasana akan semakin lengkap kalau ada makanan dan minuman yang dimakan sembari menanti momen pergantian tahun.
Berikut PRFMNEWS punya beberapa ide camilan yang wajib ada selama kamu berkumpul sama keluarga dan orang tersayang saat menyambut tahun baru 2023.
Baca Juga: 25 Ucapan Tahun Baru 2023 yang Penuh Harapan dan Menyentuh Hati!
1. Jagung Bakar
Ini nih salah satu makanan ikonik yang biasanya menemani pergantian tahun. Jagung manis dibakar diatas arang, diberi mentega atau margarin, lalu dioles lagi dengan saus lainnya.
Yang menariknya, makanan ini enak dimakan dengan saus manis, gurih, atau bahkan pedas. Kamu bisa tambahkan saus seperti susu kental manis, mayonnaise, saus tomat, saus barbeque, hingga saus sambal pada jagung bakar yang sudah setengah matang.
Kemudian, bakar lagi hingga matang. Paduan aroma jagung, arang, dan saus menjadikan camilan tahun baru ini cukup menyenangkan. Apalagi, makannya pun seru karena biasa ditusuk dengan kayu seperti sate.
Baca Juga: 11 Resep Bumbu Bakaran yang Praktis Buat Persiapan Tahun Baruan, Semuanya Endeus!
2. Aneka Keripik
Aneka keripik biasanya juga menjadi camilan yang paling cepat habis. Ada keripik kentang, singkong, tempe, pisang, usus, dan masih banyak lainnya
3. Kacang-kacangan
Kalau mau makan camilan tahun baru yang menyehatkan, kacang-kacangan bisa jadi pilihan. Udah gitu, pilihan variasinya juga cukup banyak, bukan.
Ada kacang almond, mete, kacang tanah, walnut, atau bahkan edamame kalau kamu lebih senang yang hangat dan lembut. Sambil menikmati makanan dan minuman lainnya, kacang-kacangan yang banyak mengandung protein dan lemak baik bagi tubuh.
Baca Juga: Rekomendasi Film Keluarga yang Cocok Saat Hari Natal dan Tahun Baru
4. Pisang Crispy
Siapa yang gak suka pisang goreng? Di luar negeri, variasi pisang goreng juga dikenal dengan sebutan banana fritters. Sederhananya, camilan ini adalah pisang berbalut tepung yang kemudian digoreng. Tapi belakangan, variasinya cukup banyak. Ada pisang goreng yang dibalut menggunakan tepung roti, ada juga pisang yang dilumatkan terlebih dahulu sehingga mirip seperti nugget.
Sebagai camilan tahun baru, pisang bisa dibilang cukup fleksibel. Kamu bisa makan pisang goreng crispy begitu aja atau ditambah topping yang ramai. Kamu bisa menambahkan saus cokelat, parutan keju, selai, meises, atau bahkan es krim di atas pisang goreng crispy dan rasanya akan tetap istimewa.
5. Aneka Gorengan
Menjelang Tahun Baru, buat kamu yang sedang diet boleh lah 'cheating' sehari dengan menyantap aneka gorengan. Ada tempe, tahu, lumpia, bakwan, dan sebagainya.
Meskipun kurang sehat tapi siapa yang mampu menahan godaan makan aneka gorengan saat berkumpul bersama keluarga saat pergantian malam tahun baru tiba.
Baca Juga: 13 Ide Hampers Natal dan Tahun Baru yang Unik dan Bisa Kamu Berikan untuk Orang Tersayang
6. Churros
Churros adalah camilan manis khas Spanyol. Adonannya mirip donat, tapi sedikit lebih cair. Bentuknya panjang-panjang dan biasa dimakan bersama taburan gula dan kayumanis. Kalau masih hangat, rasanya renyah di luar dan lembut di dalam.
Sebenarnya, udah banyak yang jual churros ini di mall-mall, tapi bikin sendiri pun cukup mudah karena bahan-bahannya mudah ditemukan.
7. Dimsum
Kalau kamu mau makan yang mengenyangkan tapi gak terlalu bikin full seperti nasi, kamu bisa menghabiskan perayaan tahun baru sambil makan dimsum.
Sekarang, udah cukup banyak yang jual dimsum frozen, jadi kamu tinggal mengukusnya di rumah supaya kembali hangat dan nikmat untuk dimakan.
Varian isi yang beragam bikin dimsum jadi camilan tahun baru yang nggak ngebosenin. Ada yang berisi olahan daging ayam, udang, telur, atau bahkan isi sayuran seperti brokoli. Biasanya dimsum dicocol ke saus mayonaise, saus sambal, dan minyak cabai agar lebih nikmat.
8. Popcorn
Selain nonton film, popcorn juga cocok jadi camilan untuk menanti momen Tahun Baru. Apalagi bikin sendiri beramai-ramai, pasti seru.
Kamu bisa bikin sendiri dengan biji jagung khusus popcorn dan memasaknya dengan mentega di atas kompor.
Atau, kalau mau lebih praktis, kamu bisa beli popcorn mentah dalam kemasan yang bisa langsung dimasak di dalam microwave. Bukan cuma rasa gurih mentega, popcorn juga bisa kamu nikmati dengan berbagai rasa lain seperti karamel, marshmallow, dan bubuk keju.
9. Marshmallow
Marshmallow bisa jadi stok camilan tahun baru yang menyenangkan buat seluruh keluarga. Camilan fluffy yang manis ini bisa enak dimakan langsung atau dimakan dengan kreasi sederhana camilan lain. Kamu bisa menusuknya dengan tusuk sate dan dipanggang di atas api, dicampur di atas minuman seperti cokelat panas, atau dibuat s'mores.
S'mores adalah camilan manis sederhana yang dibuat menggunakan crackers, coklat batangan, dan marshmallow. Marshmallow dan potongan cokelat diletakkan di antara dua crackers sehingga seperti sandwich. Kemudian, dimasukkan ke dalam oven toaster atau microwave sebentar. Cokelat dan marshmallow yang meleleh akan terasa nikmat di antara tekstur crackers yang crunchy.
10. Tahu Kriuk
Camilan tahun baru yang murah, mudah dibikin, dan pasti semua suka? Tentunya kamu bisa bikin tahu kriuk di rumah. Tahu dibalut dengan tepung crispy dan digoreng dalam minyak panas.
Jangan lupa, kamu coba cari tahu dengan kualitas yang baik supaya rasa masakannya pun jadi nikmat meski sederhana. Camilan seperti ini bisa dimakan langsung atau dicocol dengan saus seperti sambal kecap dan cabai rawit. Pokoknya seru buat sambil berkumpul bareng.
11. Martabak
Nah, kalau yang satu ini udah jadi andalan banget kalau lagi kumpul malam-malam. Soalnya, malam hari justru adalah waktu bagi para penjual martabak buka, jadi lebih mudah ditemukan.
Saat ini udah banyak banget martabak yang dijual dengan berbagai rasa adonan dan topping. Ada martabak dengan rasa a la cake seperti red velvet, tiramisu, Oreo, dan lain-lain. Karena manis dan penuh kalori, jangan lupa batasi konsumsinya supaya timbangan kamu tetap stabil, ya!
Pendamping martabak manis apalagi kalau bukan martabak telur. Makanan ini pasti gak akan lolos dari seluruh keluarga yang sedang berkumpul untuk menantikan malam tahun baru.
12. Aneka Buah-buahan
Kalau lagi kamu sedang diet dan menerapkan pola hidup sehat, buah-buahan bisa jadi alternatif camilan untuk merayakan Tahun Baru.
Itu dia 12 ide camilan gurih dan manis untuk menyambut datangnya Tahun Baru. Dijamin quality time jadi semakin seru dan hangat dengan ditemani camilan-camilan di atas.
Kamu sendiri gimana gengs, udah siapin apa aja buat tahun baru? Apa pun camilan tahun baru kamu, semoga acara kamu hangat dan meriah bersama orang-orang terkasih, ya. Selamat merayakan tahun baru 2023!***