Network
Namun pihaknya baru bisa membuka cabang Baruga di Kota Bandung agar lebih terkontrol. Jika semua mitra sudah berjalan lancar, maka akan membuka di daerah lainnya.
"Kenapa Bandung dulu, kita biar controlnya enak, kita nggak mau scale up terlalu masif sementara Bandung belum bisa firm. Jadi target awal itu 50 porsi perhari lalu naik baik offline atau online," ungkapnya.
Para pelaku usaha yang bergabung nantinya akan diberi sejumlah pelatihan, seperti edukasi promosi brand hingga edukasi bisnis agar bisa terus menaikkan omzet.
Produk yang dijual sebenarnya tidak wajib hanya bakso iga saja, tapi mitra dipersilakan menyediakan produk lain tanpa akan dikenakan sistem pembagian hasil dari Baruga.
"Jadi pemberdayaan UMKM nggak hanya sekadar ngasih ikannya tapi kasih kailnya, itu yang jarang orang lakuin, dan kita kasih solusinya," ucapnya.***
