PRFMNEWS - Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagin) Kota Bandung Elly Wasliah mengungkap penyebab harga kacang kedelai di Kota Bandung melambung.
Elly menyebut, kenaikan harga kacang kedelai disebabkan karena belum masuknya masa panen kacang kedelai di Amerika Serikat yang merupakan salah satu negara yang mengekspor kacang kedelai ke banyak negara, termasuk ke Indonesia.
Oleh karena itu Elly pun menyebut kenaikan harga kacang kedelai ini tak hanya terjadi di Indonesia, melainkan terjadi juga di banyak negara.
"Memang ada pergerakan harga kacang kedelai secara global jadi imbasnya ke kita juga kena," ungkapnya saat On Air di Radio PRFM 107,5 News Channel hari ini, Jumat 28 Mei 2021.
Selain itu, Elly menyebut pasokan impor kacang kedelai dari Amerika Serikat pun berkurang karena China mengimpor banyak kacang kedelai dari Amerika.
"Ada informasi dari Kementerian Perdagangan yang menyampaikan bahwa ada satu negara yaitu China mengimpor 7,5 juta ton pada bulan April kemarin yang menyebabkan pasokan kacang kedelai ke negara-negara lain termasuk ke Indonesia agak berkurang sehingga menimbulkan efek kenaikan harga juga," terangnya.
Kota Bandung sendiri menurut Elly dalam satu bulan membutuhkan kurang lebih 8.000 ton kacang kedelai.
Dari kebutuhan itu sebagian besar dipenuhi dari kacang kedelai impor dari Amerika Serikat dan Kanada.
"Kita masih mengandalkan impor kacang kedelai dari Amerika Serikat sehingga manakala sentra produksi kacang kedelai di Amerika terjadi kenaikan harga maka otomatis berdampak pada harga yang ada di kita," urainya.
Sebelumnya, harga kacang kedelai di pasaran melambung dan membuat para perajin tahu dan tempe di Jawa Barat, termasuk di Kota Bandung menghentikan sementara produksi tahu tempe karena tak mau merugi.
Para perajin tahu dan tempe ini akan mogok produksi sementara mulai hari ini Jumat 28 Mei hingga Minggu, 30 Mei 2021.***