Network
PRFMNEWS - Comro Garing (Comring) jadi produk unggulan dari Kelurahan Pasir Biru, Kecamatan Ciburu, Kota Bandung, Jawa Barat.
Comring, makanan ringan berbahan dasar singkong ini bisa Anda dapatkan dengan mudah apabila berkunjung ke Kelurahan Pasir Biru.
Lurah Pasir Biru, Adad Mujahidin menyatakan, Comring direkomendasikan sebagai kudapan yang bisa disantap kapanpun.
Baca Juga: Ini 8 Besar Raihan Suara Sementara Caleg Dapil 1 DPRD Kota Bandung
"Produk unggulan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di wilayah kami itu Comring. Hingga saat ini, comring bertahan sebagai makanan khas," ujarnya, Jumat 23 Februari 2024.
Ada mengungkapkan, pengrajin Comring di Kelurahan Pasir Biru sudah beroperasi sejak 1987.
"Usaha ini lama, ada pengrajin dari tahun 1987 sampai sekarang bertahan. Sampai saat ini juga berkembang tidak di 1 wilayah, tapi ada di RW 11,12, dan 09," ungkanya.
Dikatakan Ada, modal menjadi salah satu kebutuhan untuk peningkatan produksi. Apalagi pesanan semakin meningkat.
"Anggaran atau dana itu jadi salah satu kebutuhan yang mutlak, karena menyesuaian produksi," katanya.
Menurut Adad, Lembaga Kemasyarakatan Kelurahan (LKK) menjadi lembaga yang berperan penting dalam pengembangan potensi UMKM.
Baca Juga: Pasar Murah 2024 di Kota Bandung Digelar Sabtu dan Minggu? Cek Daftar Jadwal dan Lokasinya di Sini
"Kita di kelurahan itu ada LKK, ini terdiri kader PKK, Karang Taruna RW hingga LPM. Kita kolaborasi semua pihak untuk mendukung," ujarnya.
Ada mengembangan, pengembangan potensi UMKM perlu ditingkatkan salah satunya dengan inovasi dengan modal awal edukasi dari pihak yang terlibat.
"Kita terus dorong inovasi. Mengedukasi kepada pelaku usaha baik langsung maupun melalui info dari media sosial," pungkasnya.***
