Network
PRFMNEWS - Terkenal dengan segudang destinasi wisatanya yang menarik, Kota Bandung juga memiliki kekayaan kuliner yang menggugah selera. Bentuknya unik-unik dengan rasa yang menggoyang lidah.
Apalagi di saat liburan seperti sekarang ini, tentunya banyak wisatawan yang berburu kuliner di Bandung. Tren makanan baru dan enak selalu muncul di Bandung.
Baik tempat kuliner yang benar-benar baru banget buka maupun yang sudah lama tapi viral lagi di media sosial. Pokoknya variasinya makin banyak aja dan dijamin enak-enak semua untuk dicoba.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Oleh-oleh Bandung yang Laris dan Kekinian, Ada yang Punya Artis
Berikut rekomendasi makanan yang populer dan hits di 2023 ini yang wajib kamu cicipi di Bandung!
1. BBQ Mountain Boys
Buat kamu pecinta kuliner western, tempat makan ini wajib dicoba karena banyak varian burger yang ditawarkan di tempat ini.
Nama tempat ini adalah BBQ Mountain Boys yang berlokasi di sekitaran 23 Paskal Bandung, tempat ini juga disebut-sebut sebagai burger terbaik di Kota Bandung. Selain makanannya yang enak, tempat makannya pun kece abis dengan area outdoor dan indoor.
Dan yang paling menarik dari tempat ini adalah konsepnya yang open kitchen, jadi kita bisa melihat secara langsung proses pembuatan burgernya. Lalu, disini juga banyak pilihan menu burger yang bisa Kawan pilih , seperti BMB classic burger, atau BMB cabin style burger, yang wajib Kawan, coba jika datang ke sini.
- Lokasi : Paskal Hyper Square, The Tripark, Kecamatan, Kec. Andir, Kota Bandung
- Jam buka : Senin-Sabtu : 10.00-21.00 WIb (Minggu : 09.00-21.00 WIB)
2. Es Coklat Tiada Dua
Minuman es coklat menjadi salah satu pilihan kuliner Bandung yang viral di tahun 2023 ini. Tempat menikmati es coklat yang saat ini lagi rame banget dikunjungi adalah Es Coklat Tiada Dua yang lokasinya di Jalan Ciliwung.
Mirip seperti es coklat yang terkenal dari Surabaya, disinipun es cokelatnya juga disajikan memakai gelas alumunium. Harganya cukup murah kok, hanya 9 ribu saja untuk segelas es cokelat, dan tambah 3 ribu lagi untuk extra roti celupnya. Selain itu, di sini juga tersedia pancong lumer dengan topping dari mulai cokelat keju, Nutella, dan blueberry.
- Lokasi: Jl. Ciliwung No.02, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung.
- Jam buka : Setiap hari : 10.00-22.00 WIB
Baca Juga: 7 Rekomendasi Tempat Foto Studio di Bandung, Mana Favoritmu?
3. Ikkafe Resto Dago Heritage
Kalau kamu, mencari tempat makan dengan pemandangan yang cantik dan nuansa alam yang cukup kental, dengan view Kota Bandung yang indah. Ikkafe Resto Dago Heritage bisa jadi rekomendasi yang cocok untuk kamu.
Berlokasi di Jl. Lapangan Golf Dago Atas Bandung, ini mempunyai area yang cukup luas. Selain itu, setiap hari jum'at dan sabtu sering diadakan acara live music, yang menjadikan tempat ini semakin menarik.
Jangan khawatir soal menu makanan, disini banyak menu makanan yang disajikan. Mulai dari makanan nusantara hingga japanese ada disini. Soal rasa juga tidak kalah saing dari beberapa tempat yang tadi.
- Lokasi : Raya, Jl. Raya Golf Dago No.78, Cigadung, Kec. Cibeunying Kaler, Kabupaten Bandung
- Jam buka : Setiap hari : 05.30-21.00 WIB
4. Beurgeur Burger
Beurgeur Burger menjadi pilihan tempat makan burger enak tapi gak bikin khawatir kantong jadi jebol. Bayangin aja cuma dengan harga 15 ribu-an kamu sudah bisa mendapatkan burger dengan isian daging beneran. Ngomongin soal tempat sih memang gak begitu besar sih jadi lebih cocok untuk nongkrong dalam jumlah terbatas.
Meskipun harganya murah meriah, tapi roti bun-nya lembut, patty beef-nya juga lumayan berisi serta juicy. Pilihan menu burgernya juga beragam dari mulai classic chicken burger, classic beef burger, cheeseburger premium, sampai burger mentai dan sambal matah.
- Lokasi: Jl. Ciliwung No.2, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung.
- Jam buka : Setiap hari : 10.00-21.30 WIB
5. Roemah Kentang 1908
Kawan pasti tahu tentang cerita Rumah Kentang yang menyeramkan? Namun, pada tahun 2020 lalu, Rumah Kentang disulap menjadi cafe dan resto yang keren, dan nyaman untuk work from cafe. Mempunyai latar belakang urban legend di belakangnya, menjadi daya tarik dari tempat ini.
Dengan tetap mempertahankan konsep jadul khas rumah kolonial, Roemah Kentang 1908 justru terlihat elegan dan sangat mewah di dalamnya. Banyak menu yang bisa menjadi pilihanmu, seperti steak, bebek cabe ijo, ayam bakar Bali, dan sate maranggi.
- Alamat: Jl. Banda No.18, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
- Jam buka :
Senin-Jumat : 10.00-01.00 WIB
Sabtu : 08.00-01.00 WIB
Minggu : 08.00-23.00 WIB
6. Waroeng Caravan
Buat kalian pecinta daging jangan khawatir di tahun 2023 ada satu kuliner yang bisa memuaskan para pencinta dedagingan, yakni Waroeng Caravan. Di sini kamu bisa dipuaskan dengan sajian iga bakarnya yang maknyus, tebal, dan lembut. Tempat makannya sendiri juga cozy dengan unsur vintage yang retro yang menambah gaya warung makan klasik.
Tersedia tempat makan indoor maupun outdoor, aroma daging bakarannya langsung membuat perut jadi lapar. Satu paket menunya berisi nasi/kentang goreng, jagung, dan juga iga bakar dengan pilihan ukuran seperti small, medium, sampai big. Selain iga sapi bakar, tersedia juga ayam tulang lunak, sup ikan mangut, dan nasgor cakalang asap.
- Lokasi: Jl. BKR No.110, Ancol, Kec. Regol, Kota Bandung.
- Jam buka : Selasa-Minggu : 12.00-20.00 WIB (Senin Tutup)+
Baca Juga: 9 Rekomendasi Wisata 'Hidden Gems' di Bandung yang Cocok Dikunjungi saat Liburan Nataru Tiba
7. Kuliner Bacimut
Di tengah pemandangan hiruk pikuk Jalan Tamim tersebut, terdapat antrean panjang di sebuah gerobak pedagang kaki lima. Ia terlihat sibuk menggoreng sembari melayani pelanggan. Pedagang tersebut memasak dengan begitu lihainya di tengah antrean pengunjung yang cukup padat.
Bacimut "Baso Aci Imut" Bandung yang baru-baru ini viral karena inovasi dan rasanya yang unik. Basmut atau baso imut adalah salah satu hidangan camilan khas Kota Tasikmalaya yang dibuat dari ikan tenggiri.
Biasanya basmut disajikan dengan bumbu kering yang khas.Namun, Bacimut ini mempunyai inovasi yang berbeda. Basmut disajikan dengan saus pizza, saus karedok, saus tartar, bumbu rujak, saus chicken spicy dan saus japanese mayo. Harga yang ditawarkan pun bervariasi mulai dari Rp 5 ribu - 17 ribu saja.
- Lokasi : Jl. Tamim No.54, Kb. Jeruk, Kec. Andir, Kota Bandung
- Jam buka : Senin-Sabtu : 10.00-16.00 WIB (Minggu Tutup)
8. Imah Babaturan
Restoran Imah Babaturan masih menjadi pilihan tempat kuliner hits dan viral di Bandung sampai 2023 ini. Berkonsep warung kopi kekinian dengan menu Indonesian food, suasana di dalamnya dijamin bikin betah buat nongkrong sambil bikin kenyang. Dekorasinya bernuansa vintage jadul namun kerasa banget vibes homey yang bikin nyaman.
Menu makanan yang wajib kamu coba adalah nasi cumi cabe ijo yang cuminya lembut dengan sambal cabe ijo yang pedas asin gurih. Selanjutnya ada oseng sapi asap, dan oseng sapi pedasnya yang dijamin bikin nagih. Cobain juga aneka tongseng dan gulainya seperti tongseng kambing, tongseng ayam, dan gulai iga sapi yang dijamin kenyang begah. Buat kudapannya ada mendoan, roti goreng gandum, ketan duren, dan minuman kopi tubruk.
- Lokasi: Jl. Kebon Bibit No.3, Tamansari, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung.
- Jam buka : Setiap hari : 07.00 - 22.00 WIB
9. Dimsum Sembilan Ayam
Kuliner satu ini sudah viral dan hits banget di tahun 2023 adalah Dimsum Sembilan Ayam. Berlokasi di kawasan Pasir Kaliki, tempat makan satu ini selalu jadi buruan para penikmat dimsum dan kuliner Chinese yang halal. Bahkan jangan heran dan kesel kalau kamu mau makan di sini harus mengantre sampai masuk ke waiting list saking ramainya.
Tempat makannya sendiri luas, bersih, dan konsepnya bergaya kekinian yang pas untuk acara makan-makan khas anak muda. Beberapa menu dimsum yang wajib coba antara lain cheong fun ayam, ayam talas goreng, mantau, pangsit udang, siu mai ikan, bakpao keju, bakpao 9 ayam, dan cakue mayones. Ada juga menu bakmie dan Chinese food lain seperti bakmi ayam cincang, bakmi kuah ayam tao si, bubur telur pitan, dan bubur sapi.
- Lokasi: Jl. Pasir Kaliki No. 170, Pasir Kaliki, Bandung.
- Jam buka : Setiap hari : 07.00 - 21.30 WIB
10. Harmony Bakmi & Dimsum
Kembali bahas tempat makan bakmi dan dimsum kekinian yang ada di Bandung nih namanya Harmony Bakmi & Dimsum. Tempat makan yang berada di kawasan Sersan Bajuri ini juga viral banget di media sosial seperti Tiktok karena baru banget buka. Lebih enaknya lagi karena tempatnya yang luas dan lega banget dengan desain ala-ala tempat makan kekinian.
Porsi bakmie-nya sendiri jumbo banget yang bikin kenyang dengan pilihan mie berupa mie biasa maupun mie lebar yang sama-sama kenyal. Pilihan menunya dijamin no pork no lard dengan kuah kaldu ayam yang gurihnya top. Topping menunya sendiri tersedia dari mulai ayam charsiu, ayam gurih, kulit ayam goreng, dan bakmi szechuan yang pedas berbumbu khas.
- Lokasi: Jl. Sersan Bajuri No. 36, Lembang, Bandung.
- Jam buka : Setiap hari : 10.00 - 22.00 WIB
Baca Juga: Kenalan dengan Lotek Alkateri, Kuliner Legendaris Kota Bandung
11. Hotways Chicken Bandung
Kuliner ayam Nashville pedas yang viral di banyak kota pun akhirnya hadir juga meramaikan kuliner di Bandung pada 2023 ini. Namanya adalah Hotways Chicken yang lokasinya ada di Jalan Linggawastu yang secara tampilan depannya saja sudah estetik. Begitu masuk ke bagian dalam pun, tempatnya juga kece banget yang bikin cozy untuk bersantap menu ayam lezatnya.
Dengan konsep tempat makan yang ada bagian indoor maupun semi-outdoor, pilihan menunya pun beragam dan enak. Ayam Nashville sendiri merupakan ayam goreng tepung yang dibaluri bumbu super pedas, levelnya pun bisa dipilih dari satu sampai lima. Menu lainnya ada ayam geprek yang sambalnya seram, lalu tambahan seperti scramble egg, crispy spinach, sampai saus keju.
- Lokasi: Jl. Linggawastu No. 8, Wastukancana, Bandung.
- Jam buka : Sabtu-Senin : 10.00 - 22.00 WIB (Jumat: 13.00-22.00 WIB)
12. Mie Soobek Bandung
Masih soal per bakmian kekinian nih, rekomendasi selanjutnya ada Mie Soobek Bandung yang sebelumnya terkenal di aplikasi food delivery online.
Kuliner satu ini bukan hanya viral di Bandung tahun 2023 ini, tapi juga terkenal sebagai hidden gem yang wajib diserbu. Tempat makannya sendiri di depan teras rumah, jadi kalau datang siap-siap antre karena ramai sampai pelanggannya datang dari kota lain.
Menunya sendiri mengusung tema “Mie asli China rasa Nusantara” dan halal dengan semua bahannya dibuat secara homemade serta fresh saat dipesan.
Pilihan menu andalannya ada Biang Mie Sate Maranggi dan Sei Sapi yang daging sapinya menggoda karena gurih smokey. Ada juga pilihan bakso kepiting, dumpling sambal matah, dan extra chili oil-nya benar-benar bikin ngiler.
- Lokasi: Jalan Sarimadu.28a Blok 26 RT/RW 008/001, Sukawarna, Kec. Sukajadi, Kota Bandung.
- Jam buka : Sabtu-Kamis : 11.00-19.00 WIB (Jumat Tutup)
13. K3 Mart
Buat pencinta Kokoreaan nih, akhirnya Korean Mart bernama K3 Mart buka cabang juga lho di Bandung. Lokasinya ada di daerah Purnawarman Sumur Bandung, dan pastinya cocok banget untuk destinasi berikutnya para penggemar budaya Korea.
Meskipun konsepnya mart, tapi desain warnanya sangat cerah dan ceria, sehingga cocok banget untuk nongkrong sampai berfoto-foto.
Seperti halnya K Mart lainnya, di sini kamu bebas dan dipuaskan dengan beragam olahan makanan serta jajanan khas Korea. Kamu pun bisa meracik ramyeon, samyang, tteokbokki, sampai odeng sendiri dan memasaknya dengan cara masak yang biasa dilihat di Drakor.
Selain itu beragam jenis minuman ringan, jajanan, sampai kudapan lainnya juga bisa kamu buru di sini.
- Lokasi: Jl. Purnawarman No.2, Babakan Ciamis, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung.
- Jam buka : Setiap hari : 09.00 - 23.00 WIB
Itulah deretan rekomendasi wisata kuliner di Bandung yang paling hits dan viral di tahun 2023. Mana saja yang sudah kamu kunjungi, nih? Atau kamu punya rekomendasi yang lain gengs?***
