Network
PRFMNEWS - Jalan-jalan ke Bandung belum lengkap tanpa kulineran. Kalau cari yang hangat-hangat dan pasti enak, bakmi jadi pilihan terbaik.
Olahan mie memang banyak namanya, dari mulai bakmi, yamin asin atau yamin manis, mie ayam, dan lainnya. Tapi meskipun mempunyai banyak sebutan, bahan utama tentu saja mie-nya itu sendiri.
Tidak hanya dalam bentuk restoran, tempat makan mie enak di Bandung justru banyak sekali yang berlokasi di kedai atau bahkan kaki lima.
Saking enaknya, tempat makan mie di Bandung ini dijamin bikin kamu kebayang-bayang terus walaupun sudah sampai rumah. Bahkan membuat kamu kepingin balik lagi dan lagi.
Baca Juga: Resep Mie Tek-tek Kuah dengan Kaldu yang Gurih, Nikmat Disantap saat Hujan
Berikut ini adalah daftar 10 bakmi halal di Bandung yang enak dan jadi buruan pecinta kuliner.
1. Lomie & Bakmie Lombok
Bakmi halal terenak di Bandung pertama adalah Lomie dan Bakmie Lombok. Lomie adalah mie yang disajikan bersama kuah kaldu ebi kental. Isiannya bisa macam-macam, tetapi di sini kamu dapat menikmatinya bersama bakso, sayur, dan pangsit rebus.
Mie-nya direbus dengan pas, disantap bareng kuah kaldu ebi yang wangi banget memunculkan rasa gurih asin yang enak. Walau letaknya di warung tenda pinggir jalan, Lomie ini worth to try! Ada juga menu mie favorit orang Bandung, yaitu mie yamin. Sekalian cobain juga ya.
Jam buka: Pukul 10.00-17.00
Lokasi: Jl. Lombok (Dekat Perempatan Lombok Aceh), Riau, Bandung
Baca Juga: 7 Rekomendasi Tempat Makan Mie Kocok yang Enak di Bandung, Kacida Raosna
2. Mie Baso Pangsit Miskam
Kamu tau gak Miskam artinya apa? Denger-denger sih, Miskam ini singkatan “Mie Istimewa Selera Kami”. Tapi rasanya beneran istimewa kok, plus porsinya pas dan bikin perut kenyang.
Yamien Manis Miskam bisa kamu pesan bareng bakso pangsit dengan kuah gurih dan aroma minyak wijen cukup kuat. Topping ayam cincang berpadu sempurna dengan mie yang terasa kenyal. Tambahin sambal juga ya, makin sedap dan beneran bikin nagih euy!
Jam buka: Pukul 09.00-21.00
Lokasi: Jl. Talaga Bodas No. 35, Malabar, Lengkong, Bandung
3. Mie Ayam Cipaganti
Kalau dompet kamu sedang tipis, Mie Ayam Cipaganti bisa jadi pilihan. Dengan isian cukup lengkap, mie ayam plus bakso ini harganya cuma Rp 15 ribu saja. Yang bikin spesial, selain suwiran ayam ada juga irisan jamur kancing.
Kombinasi mie yang kenyalnya pas, ayam dan kuahnya yang gurih ini endeus banget deh. Apalagi makannya ditambah sama pangsit goreng yang diancurin dan diaduk ke mie-nya.
Nah jadi, buat kamu yang mau ngerasain ademnya Bandung sambil makan enak dan gak bikin kantong jebol, sambil nontonin sedikit dinamika lalu lintas di sini oke banget dan mengenyangkan karena mie-nya padat.
Jam buka: Pukul 07.00-17.00
Lokasi: Jl. Cipaganti No. 85, Pasteur, Sukajadi, Bandung
Baca Juga: Bakmi Pelita 2 Salah Satu Bakmi Legendaris di Kota Bandung, Miliki Citarasa yang Enak
4. Bakmi Apin
Kalo ngomongin tentang rasa, bakmi yang berlokasi di Sukajadi ini enggak perlu diragukan lagi, karena rasanya sangat yummy, terutama topping ayamnya yang gurih dan mie-nya yang enak dan kenyal.
Menu andalan Bakmi Apin ini, yaitu menu bakmi polos dan komplet dengan varian rasa manis atau asin. Satu porsi terdiri dari mie, taburan topping daging ayam, kerupuk kulit, dan sayuran lainnya.
Untuk menu bakmi komplitnya sendiri, satu porsinya diberi tambahan dua potong pangsit isi ayam, tiga butir bakso, dan ceker.
Jam buka: Pukul 08.00-20.00
Lokasi: Jl. Sukajadi No. 170, Sukajadi, Bandung
5. Bakso Soun & Mie Ayam Lodaya
Bakso Soun dan Mie Ayam Lodaya punya banyak variasi topping alias tambahan. Buat sebagian orang porsinya mungkin irit ya, tetapi kamu bisa tambah kok, lengkap dengan aneka add-on yang beragam.
Mulai dari kerupuk pangsit, ceker ayam, tahu kotak, tetelan, sampai yang paling unik: kriuk-kriuk alias mie telur yang digoreng sampai renyah. Enak banget ini mah buat dicemil-cemil.
Bakso Soun Urat Daging jadi menu andalan. Kalau kuah kurang asin, tinggal racik-racik dengan garam, merica, dan sambal yang ada. Pas disuap, kamu bisa seruput soun bareng kuahnya. Cicipi juga Mie Ayam Lodaya yang terasa pas dan makin meriah dengan topping pilihan kamu.
Jam buka: Pukul 11.00-21.00
Lokasi: Jl. Veteran No. 3, Kebon Pisang, Bandung
Baca Juga: 10 Rekomendasi Bubur Ayam Enak di Bandung yang Cocok untuk Menu Sarapan
6. Mie Baso Akung
Cari bakmi legendaris di Bandung yang halal dan porsi jumbo? Ada Mie Baso Akung yang punya citarasa mie gurih. Pesan mie polos aja udah enak dong saking gurihnya. Tekstur mie di sini tipe mie yang nggak begitu kenyal, baksonya pun wangi dan meaty banget. Begitu juga dengan pangsit rebus yang isiannya lembut.
Kalau suka ceker, cobain Bakso Tahu Ceker, wihh… cekernya lembut pisan dan langsung lepas tulang. Seruput-seruput cekernya sampai puas! Sssttt… kalau porsi makan kamu sedikit, boleh juga pesan setengah porsi lho.
Jam buka: Pukul 10.00-20.00
Lokasi: Jl. Lodaya No. 123, Burangrang, Lengkong, Bandung
7. Warung Lela
Warung Lela lebih dikenal dengan Wale. Menjual berbagai macam mie yamin khas Bandung dengan bonus pemandangan atas bukit Bandung.
Mie Yamin Spesial Warung Lela termasuk tipe mie keriting tipis, campuran kecap manisnya pas, nggak kemanisan. Taburan ayamnya berwarna putih dan terasa gurih. Jadi, bisa ngimbangin rasa manis dari mie yamin. Apalagi kalau kamu tambahin sambal, makin nendang!
Selain Yamin Manis, kamu juga bisa pesan Yamin Asin yang nggak kalah enak. Buat hidangan penutup, cobain deh Pisang Goreng yang enak disantap bareng teh hangat sambil menikmati sejuknya Bandung.
Jam buka: Pukul 08.00-20.00
Lokasi: Jl. Kupa No. 6, Dago Atas, Bandung
Baca Juga: Benarkah Mie Instan Naik 3 Kali Lipat? Begini Kata Mendag Zulkifli Hasan
8. RM Linggarjati
Rumah makan satu ini udah eksis sejak tahun 1950-an lho. Pelanggan yang datang sekalian bernostalgia sambil bersantap di sini. Apalagi, interior lawas dan furnitur antiknya masih dipertahankan.
RM Linggarjati terkenal dengan Mie Yamin Manis dan Bakso Babat. Rasa kuahnya gurih, bakso dan babatnya pun empuk. Harganya emang cukup mahal untuk ukuran mie bakso, tetapi terbayar dengan porsi yang ngenyangin dan rasa yang mengesankan. Wajib pesan Es Alpukat yang full alpukat ditambah es serut dan sirup. Enak, seger, dan bikin nagih!
Jam buka: Pukul 08.00-18.30
Lokasi: Jl. Balonggede No. 1, Balonggede, Bandung
9. Mie 123
Bakmi legendaris di Bandung ini udah berjualan sejak tahun 1967! Mie 123 dikenal sebagai tipikal mie Bandung dengan topping ayam cincang kering. Paling pas ya pesan Yamin Manis Komplit, udah termasuk bakso, babat, dan pangsit.
Mesti coba Siomay Kuah karena seporsi siomay disajikan bersama kuah kaldu yang segar. Jika kamu penyuka kuah gurih, boleh banget ngeracik sendiri kuah mie-nya dengan aneka sambal yang tersedia. Ada sambal manis pedas gurih buat cocolan bakso goreng atau sambal asam yang agak kecut untuk nambah rasa mie. Duh, enak banget buat dimakan pas hujan!
Jam buka: Pukul 08.00-18.00
Lokasi: Jl. Emong No. 4, Burangrang, Lengkong, Bandung
Baca Juga: 15 Rekomendasi Tempat Self Healing di Bandung yang Super Nyaman dan Bikin Rileks!
10. Yamin Toko You
Di Bandung, masih ada satu tempat makan yang menyajikan mie yamin legendaris nih, yaitu Toko You yang telah tersorohor sejak tahun ’40-an.
Toko You berlokasi di Jalan Hasanudin No. 12, tak jauh dari RS Borromeus. Selain bakmi, rawon dan aneka masakan Nusantara lainnya, Toko You juga menyediakan mie yamin yang gak kalah nikmatnya.
Bahkan bisa dibilang sebagai pelopor mie yamin home made di Bandung sejak 1976. Di Toko You, kamu bisa mencicipi mie yamin manis dengan topping pangsit yang banyak dipesan oleh para pengunjung.
Mie yamin di sini punya pilihan standar seperti mau asin atau manis, dengan banyak side dish atau polos saja. Dan terpenting kalian bisa pilih mau satu porsi full atau setengah saja!
Kalau mau benar-benar menyantap mie yamin chinese yang halal, bisa langsung melipir dan cicip di sini!
Jam buka: Pukul 07.30-23.00
Lokasi: Jl. Hasanudin No. 12, Lebak Gede, Coblong, Bandung
Gimana, kamu udah ngiler belum setelah melihat daftar bakmi halal di Bandung? Banyak juga ya bakmi legendaris di Bandung yang udah terjamin kehalalannya. Jadi, buat para mie lovers bisa petualangan kuliner tanpa rasa khawatir!***
