Network
7. Poporcis
Kue Poporcis khas Ambon juga kerap dihidangkan pada Hari Raya Natal. Kue ini sekilas mirip dengan pancake.
Ya, kue ini sebenarnya makanan tradisional yang mendapat pengaruh dari kuliner Belanda yaitu Poffertjes. Bedanya, Poporcis diberi isian labu kuning yang telah dipotong.
8. Ikan Kuah Kuning
Selain kue Poporcis, masyarakat Ambon juga menyantap Ikan Kuah Kuning yang gurih dan segar di Hari Raya Natal. Ikan ini dimasak dengan kunyit dan berbagai rempah pilihan.
Biasanya, Ikan Kuah Kuning disajikan bersama Papeda, makanan pokok orang Maluku dan Indonesia bagian timur yang terbuat dari sagu.
9. Ayam Rica-rica
Ayam Rica-rica yang selama ini kita ketahui ternyata merupakan salah satu dari makanan khas Manado yang juga dihidangkan saat Natal. Makanan yang satu ini mempunyai rasa pedas yang bisa membuat ketagihan
10. Ayam Budu-budu
Makanan khas Natal khas daerah Makassar ada Ayam Budu-budu. Ayam Budu-budu ini terbuat dari ayam yang dibumbui dengan air jeruk nipis, asam jawa, jahe dan daun bawang.
11. Ikan Woku Belanga
Manado ternyata masih mempunyai satu lagi hidangan khas yang bisa ada saat perayaan Natal yaitu Ikan Woku Belanga. Ikan yang dimasak adalah ikan tongkol. Ikan disajikan dengan kuah dan bumbu kuning. Biasanya, Ikan Woku Belanga ini enak disantap dengan nasi hangat.
Itulah 11 makanan Natal dari berbagai daerah di Indonesia. Semua punya hidangan andalannya sendiri, lho. Mana yang paling ingin kamu coba duluan?***
