Network
Selain itu, kandungan allicin pada bawang merah dapat menurunkan tingkat spesies oksigen reaktif.
Dan lebih hebatnya lagi, kandungan tersebut mampu menghambat produksi enzim tertentu yang membuat kolesterol tinggi. Tak sampai di situ, komoditi hortikultura yang satu ini dapat melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi jantung.
3. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Selain menjaga kesehatan jantung, bawang merah juga berkhasiat untuk menjaga kesehatan tulang.
Mengonsumsi bawang merah secara rutin dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang. Khasiat tersebut berasal dari kandungan kalsium, mineral, zat besi, dan fosfor pada bawang merah.
Baca Juga: Ini Penyebab Bayi Baru Lahir Sering Gumoh Atau Muntah, Kata dr. Jeffry Kristiawan
4. Meningkatkan Kesehatan Otak
Selanjutnya, bawang merah berkhasiat untuk meningkatkan kesehatan otak. Kandungan nutrisi asam folat pada bawang merah dapat memberi keajaiban bagi kesehatan otak. Kandungan tersebut ternyata sangat berpengaruh pada kesehatan otak, lho.
Sebagai salah satu vitamin B, asam folat dapat membantu meningkatkan fungsi otak yang berkontribusi langsung pada kesehatan mental dan emosional. Kemudian kandungan zat besi pada bawang merah juga membantu meningkatkan kesehatan otak.
5. Dapat Mengurangi Risiko Kanker
