Network
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1 1/2 kaldu ayam bubuk
- 50 gram gula aren
- 130 ml santan
- 2 sendok makan kecap manis
- Air secukupnya
Baca Juga: Sup Oyong, Resep yang Sehat untuk Penderita Diabetes
Cara membuat :
1. Campurkan air dengan daun salam dalam panci. Lalu, masaklah hingga airnya mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan jengkol dan masaklah selama 15 menit hingga empuk.
Setelah 15 menit berlalu, angkat dan tiriskan jengkol. Diamkan sebentar jengkol hingga dingin. Setelah itu kupas kulit jengkol dan geprek bagian daging jengkol sesuai selera.
