Menu yang disajikan juga telah ditentukan sebelumnya. Restoran hotel yang menyediakan layanan ini digunakan oleh sejumlah orang yang mengadakan rapat, seminar, konferensi, dan pernikahan.
3. Ala carte menu
Konsep ini berarti menu makanan atau minuman yang ditawarkan, dijual per item dengan harga terpisah.
Biasa ditemukan di restoran cepat saji atau restoran-restoran pada umumnya. Harus sabar saat memesan menu ini, karena menu akan dimasak setelah dipesan.
Baca Juga: Konsumsi Resep Mahkota Kesehatan, Gula Darah Stabil dan Turun Cepat Kata dr Ema
4. Room service menu
Ini merupakan pelayanan makanan untuk tamu di kamar, suite, kabin, dll. Layanan ini biasanya menawarkan menu yang lebih sedikit dibanding yang ditawarkan di restoran.
Untuk memesan room service menu, gunakan layanan telepon yang tersedia di kamar.
5. Table d’hote
Merupakan susunan hidangan lengkap (complete meal) yang ditawarkan untuk satu harga.