“Intinya, ketika ada makanan atau minuman mengandung karbohidrat dan mudah diserap dalam tubuh kita, maka akan lebih mudah juga meningkatkan gula darah dalam tubuh, ataupun sebaliknya,” ucapnya, dikutip prfmnews.id dari kanal YouTube Vania Utami.
Adapun enam makanan dan minuman yang harus dihindari pasien diabetes karena tergolong karbohidrat dengan indeks glikemik tinggi menurut dr. Vania Utami adalah sebagai berikut:
1. Teh manis
Menurut dokter Vania Utami, minuman teh sebenarnya tidak dilarang dikonsumsi oleh orang diabetes.
Namun, jika sudah ditambah gula apalagi dikonsumsi setiap hari, ini yang menjadi pantangan. Apalagi, saat ini marak bermunculan minuman teh kekinian dengan tambahan banyak gula.
“Apalagi kalo misalnya tehnya tuh udah disulap jadi teh-teh kekinian kaya bubble tea atau ada bobanya itu kan emang enak, cuma gulanya ini yang jadi masalah,” ucapnya.
“Orang sehat aja konsumsi ini juga gak bagus dalam jangka waktu panjang, karena bisa berisiko mendapatkan penyakit-penyakit lain termasuk diabetes, awalnya sehat tapi karena kebiasaan mengonsumsi ini jadi mendapatkan penyakit, apalagi buat orang diabetes,” sambungnya.
2. Nasi putih
Meski bagi sejumlah orang mungkin sulit, namun makanan pokok orang Indonesia ini menurut dokter Vania Utami perlu dihindari karena tergolong sumber karbohidrat dengan indeks glikemik tinggi.