Network
Meski bernama kayu manis, ternyata rempah ini cocok dijadikan pengganti garam sebagai penyedap rasa makanan. Terlebih kayu manis mengandung nutrisi baik yang bisa lebih menyehatkan tubuh.
Caranya, saat masak Anda bisa tambahkan bubuk ataupun batang kayu manis yang dipotong kecil ke dalam masakan.
Baca Juga: Ragam Manfaat Garam untuk Kesehatan Kulit
2. Kunyit
Warna kuning pada kunyit juga bisa menjadi pewarna alami pada masakan yang lebih menggugah selera. Saat memasak, Anda dapat menambahkan kunyit sebagai pengganti garam, agar menambah cita rasa kelezatan sesuai selera Anda.
3. Bawang
Segala jenis bawang seperti bawang merah, putih, ataupun bombay mampu memperkuat rasa masakan, sehingga cocok dijadikan pengganti garam. Apalagi, masakan Nusantara memang identik dengan menambahkan bumbu bawang.
“Bawang-bawangan ini juga memiliki manfaat untuk kesehatan karena mengandung nutrisi baik untuk tubuh. Tak heran, bawang-bawangan dijadikan sebagai obat tradisional atau herbal,” ujar dr. Saddam Ismail, dikutip prfmnews.id dari kanal YouTube-nya.
4. Daun mint
