Wajib Mampir! Ini 9 Kedai Bakmi Legendaris di Bandung yang Tetap Eksis, Mana yang Jadi Favoritmu?

- 6 Januari 2024, 12:30 WIB
Ilustrasi Bakmi Ayam
Ilustrasi Bakmi Ayam //IG bakmi.seru

PRFMNEWS - Rasanya gak akan berlebihan kalau Bandung disebut surganya wisata kuliner. Dari mulai dessert hingga makanan khas nusantara, semua lengkap tersedia di sana!

Jadi, jalan-jalan-mu ke Bandung gak akan lengkap kalau kamu belum icip-icip kulinernya.

Dengar kata bakmi di Bandung yang enak, mungkin ada banyak tempat yang langsung terlintas di pikiran kamu. Bakmi itu emang enak banget, jadi nggak heran kenapa makanan yang satu ini jadi favorit banyak pecinta kuliner.

Baca Juga: Anies Baswedan Dipeluk Paksa dan Digigit Pria Misterius di Tasik sampai Kacamata Patah Terinjak

Bakmi dengan tekstur kenyal, ditambah limpahan topping ayam yang lezat, bakso, pangsit, dan sambal memang nggak pernah gagal bikin perut kenyang dan hati senang.

Walaupun sekarang zamannya cafe yang hits dan kekinian, Bandung juga punya banyak kedai makanan legendaris yang gak kalah eksis lho! Menjadi warung favorit dari generasi ke generasi, warung-warung di bawah ini memang punya kuliner yang jempol banget!

Sudah penasaran kan? Berikut ini daftarnya, di himpun spesial untukmu!

1. Mie Naripan

Orang Bandung pasti setuju kalau kedai Naripan ini juaranya mie legendaris! Sejak didirikan pada 1965, kedai ini memang sudah menyita perhatian para petualang kuliner. Sejak dibuka hingga saat ini, mie di kedai Naripan ini punya rasa dan tekstur yang konsisten.

Mie Naripan ini berlokasi di Jl. Naripan 108, tepat di persimpangan Jalan Naripan dan Jalan Sunda. Warung tersebut tidak pernah mengubah tampilan dan tetap dengan interior yang jadul banget. Uniknya, Mie Naripan ini menawarkan konsep open kitchen sehingga pengunjung bisa langsung melihat pembuatannya.

- Alamat: Jl. Naripan No.108, Kb. Pisang, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung

- Jam buka : Minggu-Jumat (08.00-20.30), Sabtu (08.00-21.00)

Baca Juga: Respons Wapres soal Tabrakan Kereta di Bandung: Itu Betul-betul Fatal, Ke Depan Harus Lebih Teliti

2. Rumah Makan Linggarjati

Warung yang lahir sejak 1950-an ini sangat terkenal dengan harga menunya yang setinggi langit. Mahalnya harga makanan di warung tersebut justru membuat masyarakat penasan seperti apa sih rasanya?

Mie Linggarjati menggunakan mie dengan tekstur lembut dan halus. Rasanya bisa pilih yang manis atau gurih. Aromanya wangi dan bikin berselera.

Satu mangkuk mie ayam biasanya disajikan terpisah dengan kuah kaldu. Rasa gurihnya cukup kuat dan porsinya juga ngenyangin.

Selain Mie Ayam, di sini tersedia Mie Baso, Mie Pangsit, dan Mie Babat. Harganya memang lumayan mahal, tapi sepadan dengan rasa yang ditawarkan.

- Alamat: Jl. Balonggede No.1, Balonggede, Kec. Regol, Kota Bandung

- Jam Operasional: Setiap hari, 08.30-19.00 WIB

3. Mie Baso Akung

Bakmi legendaris di Bandung ini menjadi salah satu destinasi kuliner wajib, khususnya bagi para bakmi lovers. Menu andalan mereka di sini bakmi ayam dengan topping ceker yang lembut.

Didirikan pada tahun 1996, kedai yang terletak di jalan Lodaya itu punya menu yang wajib kamu coba, yaitu mie yamin dengan BPTSC (Bakso, Pangsit, Tahu, Siomay, Ceker). Range harga makanan di Mie Baso Akung ini sekitar 17 ribu sampai 40 ribuan.

Pilihan mie yang tersedia di Mie Baso Akung adalah mie dan bihun. Versi yamien ada tiga rasa, yaitu asin, sedang, dan manis. Pilihan toppingnya baso, pangsit, siomay, tahu, dan ceker.

Baca Juga: Postingan Terakhir Masinis Meninggal Pada Tabrakan Kereta di Bandung Dibanjiri Ucapan Belasungkawa

Kamu juga bisa memesan menu setengah porsi di tempat ini. Harganya memang termasuk mahal. Tapi kamu nggak bakal kecewa makan bakmi di sini karena rasanya super enak.

- Alamat: Jl. Lodaya No.123, Burangrang, Kec. Lengkong, Kota Bandung.

- Jam buka : Senin-Minggu, 10.00 - 22.00 WIB

4. Toko You

Toko You adalah restoran legendaris yang telah buka sejak 1947. Nggak heran kalau suasana di restoran ini kental dengan nuansa jadul. Interior dan furniturnya yang vintage semakin memperkuat kesan klasik itu.

Toko You juga menawarkan bakmi legendaris di Bandung sebagai salah satu menu andalan. Selain mie, ada bihun dan kwetiau sebagai bahan dasarnya.

Variasi bakmi disini beragam. Bahkan ada menu terbaru berupa mie dengan kuah rasa tom yam. Khusus mie kering atau yamien, ada rasa manis, asin, saos tiram, saos tauco, saos taosi, dan saos tom yam.

- Lokasi: Jl. Hasanudin No.12, Dipatiukur, Bandung

- Jam buka : 07.30-23.00 WIB

5. Bakmi Parahyangan

Salah satu bakmi legendaris di Bandung yang nggak boleh kamu lewatkan adalah Bakmi Parahyangan. Konon bakmi ini sudah ada sejak 1975. Pusat Bakmi Parahyangan ada di Dalem Kaum 12. Selain itu, mereka punya cabang di Sukajadi 211 dan Sunda 52.

Outlet pusat di Dalem Kaum merupakan restoran keluarga yang dapat menampung cukup banyak orang. Suasana di dalamnya bersih dan nyaman meski terlihat sederhana seperti kedai bakmi biasa.

Bakmi Parahyangan menyajikan hidangan bakmi yang unik. Toppingnya berupa ayam suwir yang lumayan banyak. Selain itu, bakmi juga dilengkapi bakso kuah yang dihidangkan secara terpisah. Bakso goreng dan pangsit di Bakmi Parahyangan juga menarik untuk dicoba.

- Lokasi: Jl. Dalem Kaum No.12, Bandung

- Jam buka : 08.00-20.00 WIB

Baca Juga: Bey Machmudin: Spirit JQR Dilanjutkan oleh OPD Terkait Sesuai Laporan Warga ke Jabar Super Apps Sapawarga

6. Bakmi Apin

Saat cuaca hujan, paling enak makan yang hangat-hangat seperti bakmi. Kamu bisa memilih salah satu tempat makan bakmi legendaris di Bandung yaitu Bakmi Apin.

Nama Bakmi Apin lumayan terkenal di kalangan pecinta bakmi. Kalau kamu berasal dari luar kota, jangan sampai ninggalin Bandung tanpa mencicipi bakmi yang satu ini.

Menu andalan mereka di sini adalah Mie Yamin. Ini adalah mie spesial dengan rasa asin atau manis yang ditaburi daging ayam dan daun bawang. Kuahnya disajikan secara terpisah.

Sebelum makan, jangan lupa memesan baso, pangsit goreng, dan ekstra ceker biar rasanya lebih mantap. Selain yamien, ada juga variasi menu lain disini seperti hot mie dan yahun.

- Lokasi: Jl. Sukajadi No. 170, Sukajadi, Bandung

- Jam buka: Pukul 08.00-20.00

7. Mie Ayam Cipaganti

Mie legendaris kali ini memang bukan datang dari produksi warung, ialah Mie Ayam Cipaganti yang dijajakan menggunakan gerobak. Terletak di pinggiran jalan Cipaganti, mie satu ini selalu sukses menggoda selera para pelintas.

Mie ayam Cipaganti yang lezat ini biasanya disajikan dengan topping suwiran ayam dan jamur kuping, ditambah bakso dan kulit pangsit dan dibanderol seharga Rp 15.000. Cukup murah kan?

Berminat mencobanya? Sebaiknya jangan kesiangan, karena mie ayam satu ini selalu diserbu warga sejak buka dan habis di siang hari.

Baca Juga: Terdepan Kembangkan Pendidikan Inklusif, Pusat Difusi Inklusi UPI Konsisten Berkiprah Bagi UPI dan Masyarakat

- Lokasi: Jl. Cipaganti No.85, Pasteur, Bandung

- Jam buka: Pukul 07.00-17.00

8. Bakmi Jogja Bengawan

Rekomendasi bakmi legendaris di Bandung berikutnya yang nggak bakal bikin kamu menyesal saat mampir adalah Bakmi Jogja Bengawan. Sesuai namanya, bakmi ini asalnya memang dari Jogja.

Buat kamu yang kangen suasana dan makanan khas Jogja, datang ke Bakmi Jogja Bengawan adalah pilihan tepat. Mulai dari interiornya saja, nuansa tradisional dan jadul langsung terasa. Kamu bakal betah berlama-lama mampir di sini karena seperti rumah sendiri.

Meski asalnya dari Jogja, Bakmi Jogja Bengawan merupakan salah satu bakmi favorit warga Bandung. Menggunakan ayam kampung dan dimasak dengan tungku arang, rasa bakmi di sini memang nggak ada yang ngalahin.

- Lokasi: Jl. Taman Pramuka No.183, Bandung

- Jam buka: Pukul 11.00-21.00 WIB (Senin tutup)

Baca Juga: Anak SD yang Hanyut di Jalan Baladewa Ditemukan Meninggal di Waduk Saguling

9. Mie Raos (Mie Rica Kejaksaan)

Terletak di jalanan yang kecil, Mie Rica Kejaksaan ini tetap saja jadi buruan warga Bandung sejak 1960-an. Kedai yang satu ini terkenal dengan mie rica nya yang pedes pol! Tidak hanya mie rica yang spesial, konon jus di kedai ini punya citarasa yang fresh dan seger banget!

Warung yang terletak di jalan Kejaksaan ini menyediakan beragam menu mie untuk yang suka pedas maupun yang gak suka, dan dipatok harga 20 ribuan. Recommended banget bagi kamu yang suka kuliner mie. Dijamin, sekali coba kamu akan ketagihan!

- Alamat : Lokasi: Jl. Lengkong Besar No. 65, Bandung

- Jam buka: Pukul 08.00-20.00 WIB

Nah, itulah beberapa rekomendasi kedai bakmi legendaris dan wajib kamu kunjungi saat menjelajah kuliner di Bandung. Buat kamu, para mie lovers mana nih yang jadi favorit kamu?***

Editor: Indra Kurniawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x