Nasi kapau biasanya terdiri dari nasi, sambal, dan lauk pauk khas Kapau: gulai sayur nangka, gulai tunjang, gulai cincang, gulai babek atau paruik kabau. Nantinya, nasi kapau ini diberi topping gulai nangka.
Alamat: Jl. Dipati Ukur No.80A, Lebak Gede, Kecamatan Coblong, Kota Bandung
Jam Operasional: Setiap hari, 07.00-22.00 WIB
Harga : Kisaran harga di bawah Rp. 50.000 /orang
7. R.M. Sabana Kapau
Tak perlu banyak kata untuk menjelaskan nikmatnya makan di RM Sabana Kapau. Rumah makan Padang di Bandung ini memang tidak seterkenal RM Padang dengan nama-nama besar.
Tapi kalian tidak boleh meremehkan makanan yang mereka sajikan. Variannya cukup banyak, mulai dari rencang, cumi, bahkan ada juga bubur kampiun manis khas Padang.
Yang paling tidak boleh dilewatkan adalah gulai tambusu yang berupa gulai usus sapi dengan kuah santan kental serta terdapat isian kocokan telur di dalamnya.
Lokasi: R.M Sabana Kapau, Jl. Moch. Ramdan No.12-14, Ciateul, Kec. Regol, Kota Bandung.
Jam Operasional: Setiap hari, 09.00-21.00 WIB