PRFMNEWS - Masih liburan di Bandung? Coba deh cicipin kelezatan mie yamin yang ada di Bandung. Penggemar mie pasti sudah tak asing lagi dengan olahan mie yang satu ini, mie yamin namanya.
Sekilas terlihat mirip dengan mie ayam, mie yamin ini memiliki tampilan yang lebih gelap, lho. Bentuk mienya sendiri juga lebih kecil dan tipis.
Untuk rasanya sudah pasti lebih manis dari mie ayam karena mie yamin ini sudah dicampur dengan kecap manis, namun untuk yamin yang asin tentu saja kamu bisa menikmati sensasi gurih dan asin yang nikmat tiada tara.
Bagi kalian yang sedang berada di Bandung dan kebetulan lagi pengen makan mie yamin, berikut ada beberapa spot makan mie yamin di Bandung yang super nagih. Wajib coba!
1. Baso Akung 1924
Cari bakmi legendaris di Bandung yang halal dan porsi jumbo? Ada Mie Baso Akung yang punya citarasa mie gurih. Pesan mie polos aja udah enak dong saking gurihnya.
Tekstur mie di sini tipe mie yang nggak begitu kenyal, baksonya pun wangi dan meaty banget. Begitu juga dengan pangsit rebus yang isiannya lembut.
Mie yamin disini juga mantul lho gengs, dengan topping ayam suwir bumbu kecap yang manis dan gurih.
- Lokasi: Jalan Lodaya Nomor 123, Burangrang, Lengkong, Kota Bandung
- Jam buka: Pukul 10.00-20.00
2. Yamin Toko You
Yamin Toko You bisa dikatakan sebagai salah satu kedai mie yamin legendaris yang berada di Bandung. Sudah buka sejak 1947 silam, Yamin Toko You ini masih eksis hingga sekarang.
Memiliki menu yang beragam, mie yamin di sini tetap menjadi menu makanan yang selalu menarik perhatian pengunjung.
Mienya yang buatan sendiri dengan bentuk yang cukup besar dan lurus yang menjadi ciri khas dari kedai yang satu ini.
- Lokasi: Jalan Hasanudin Nomor 12, Lebakgede, Kecamatan Coblong, Kota Bandung
- Jam operasional: Buka setiap hari mulai pukul 07.30-23.00 WIB.
3. Bakmi Lezat Gang Luna
Mie Lezat juga menjadi salah satu kedai yang menyuguhkan mie yamin terlezat. Walaupun lokasinya yang berada di gang, tapi kedai yang satu ini sudah populer di kalangan para pecinta mie, lho.
Untuk porsi originalnya, mie yamin hanya diberi topping ayam suwir halus dan daun bawang. Tapi, karena bumbunya udah enak, tanpa dikasih saus lagi pun rasanya sudah istimewa.
Di sini, kamu bisa juga bisa pesan topping ayam rica yang pedasnya pas banget. Untuk tambahan, kamu bisa memesan bakso, pangsit kukus, dan bakso goreng.
- Lokasi: Jalan Luna Nomor 1, Jamika, Kecamatan Bojongloa Kaler, Kota Bandung
- Jam operasional: Buka setiap hari mulai pukul 08.00-21.30 WIB.
4. Yamien Sarimanah
Jika kalian sedang mencari tempat nongkrong di daerah Jalan Sarimanah, Yamie Sarimanah bisa menjadi pilihan yang tepat untuk kalian kunjungi.
Selain tempatnya yang nyaman, makanan yang ditawarkan juga lezat dengan harga yang sangat terjangkau.
Menu mie yamien yang ditawarkan di sini antara lain, yamien manis dan bakso, yamin asin serta baso, yamien manis dan bakso pangsit, yamien asin dan bakso pangsit, yamien manis polos, yamien asin polos, yamin manis komplit, yamien asin komplit, yamien manis dan bakso ceker, dan juga yamien asin serta bakso ceker.
Untuk harganya mulai dari Rp15 ribu saja.
- Lokasi: Jalan Sarimanah Nomor 27, Sarijadi, Kecamatan Sukasari, Kota Bandung
- Jam operasional: Sabtu-Kamis (10.00-22.00 WIB), Jumat (13.00-20.00 WIB)
5. RM Linggarjati
Rumah makan satu ini udah eksis sejak tahun 1950-an lho. Pelanggan yang datang sekalian bernostalgia sambil bersantap di sini. Apalagi, interior lawas dan furnitur antiknya masih dipertahankan.
RM Linggarjati terkenal dengan Mie Yamin Manis dan Bakso Babat. Rasa kuahnya gurih, bakso dan babatnya pun empuk. Harganya emang cukup mahal untuk ukuran mie bakso, tetapi terbayar dengan porsi yang ngenyangin dan rasa yang mengesankan. Wajib pesan Es Alpukat yang full alpukat ditambah es serut dan sirup. Enak, seger, dan bikin nagih!
- Jam buka: Pukul 08.00-18.30
- Lokasi: Jalan Balonggede Nonmor 1, Balonggede, Bandung
6. Bakmi Apin
Kalo ngomongin tentang rasa, bakmi yang berlokasi di Sukajadi ini enggak perlu diragukan lagi, karena rasanya sangat yummy, terutama topping ayamnya yang gurih dan mie-nya yang enak dan kenyal.
Menu andalan Bakmi Apin ini, yaitu menu bakmi polos dan komplet dengan varian rasa manis atau asin. Satu porsi terdiri dari mie, taburan topping daging ayam, kerupuk kulit, dan sayuran lainnya.
Untuk menu bakmi komplitnya sendiri, satu porsinya diberi tambahan dua potong pangsit isi ayam, tiga butir bakso, dan ceker.
- Jam buka: Pukul 08.00-20.00
- Lokasi: Jalan Sukajadi Nomor 170, Sukajadi, Kota Bandung
7. Mie Baso Ramdhan
Gerai bakso di Bandung ini punya olahan yamin yang mantap bumbunya. Mienya cenderung lurus dan kenyal. Dengan bumbu yang pas, mie yamin enak di Bandung ini nggak terlalu kering pas dimakan.
Jadi, mau disiram sedikit kuah atau nggak, rasanya tetap nikmat. Kalau ke sini, jangan lupa cobain juga bakso gorengnya yang renyah banget, ya.
Alamat:
- Jalan Moch. Ramdhan 45, Kota Bandung
Jam buka : 07.00-21.00
- Jalan Peta 178, Kota Bandung
Jam buka : 10.00-22.00
8. Mie Baso Restorja Do'el
Mie Baso Restorja Do'el ini merupakan kedai mie yamin yang lokasinya tepat di depan masjid Darut Tauhid.
Walaupun kedainya yang tidak terlalu besar, tapi Mie Baso Restorja Do'el ini selalu ramai pengunjung, lho.
Di sini ada dua tipe yamin, yaitu mie yamin dan yamin bihun. Untuk kalian yang memesan menu mie atau bihun yamin komplit, kalian akan mendapatkan tambahan topping berupa bakso, pangsit kuah, dan juga ceker.
- Lokasi: Jalan Gegerkalong Girang Nomor 65 Isola, Gegerkalong, Kecamatan Sukasari, Kota Bandung
- Jam operasional: Buka setiap hari mulai pukul 08.30-22.30 WIB.
9. Warung Lela
Warung Lela lebih dikenal dengan Wale. Menjual berbagai macam mie yamin khas Bandung dengan bonus pemandangan atas bukit Bandung.
Mie Yamin Spesial Warung Lela termasuk tipe mie keriting tipis, campuran kecap manisnya pas, nggak kemanisan. Taburan ayamnya berwarna putih dan terasa gurih. Jadi, bisa ngimbangin rasa manis dari mie yamin. Apalagi kalau kamu tambahin sambal, makin nendang!
Selain Yamin Manis, kamu juga bisa pesan Yamin Asin yang nggak kalah enak. Buat hidangan penutup, cobain deh Pisang Goreng yang enak disantap bareng teh hangat sambil menikmati sejuknya Bandung.
- Lokasi: Jalan Kupa Nomor 6, Dago Atas, Bandung
- Jam buka: Pukul 08.00-20.00
Mie yamin enak di Bandung cukup mudah ditemui dari mulai yang di gerobak, kedai biasa, hingga yang ada di mall.
Gurih dan manisnya pas, porsinya juga melimpah, dari deretan rekomendasi mie yamin di Bandung di atas patut kamu coba salah satu, ya.
Tentu saja, kunci kenikmatan mie yamin terdapat pada bumbu dan tekstur mienya. Jangan lupa mampir di salah satu deretan mie yamin paling mantul di Bandung, ya gengs,***