Network
PRFMNEWS – Jika Anda pernah melintasi Jalan Buton Nomor 11 Kota Bandung, mungkin akan melihat satu bangunan tua khas arsitektur Belanda yang telah menjelma menjadi restoran.
Inilah Keuken van Elsje, restoran bernuansa Belanda di Kota Bandung yang berhasil mendapatkan Anugerah Cagar Budaya dari pemerintah kota.
Ketika berkunjung ke restoran Keuken van Elsje, Anda tidak hanya menikmati menu unggulan mereka yang siap menggoyang lidah, juga menemui suasana hangat dan nyaman layaknya sedang berkunjung ke rumah oma.
Sejarah singkat bangunan restoran Keuken van Elsje mulanya adalah sebuah rumah yang dibangun sekira abad 19.
Kemudian disulap menjadi restoran sejak 16 Desember 2016 dan pemiliknya adalah Kevin, cucu Oma Elsje yang merupakan generasi kelima di keluarga.
Keuken mempunyai arti yaitu dapur, dan Elsje adalah nama Oma sang pemilik restoran. Jika digabungkan, arti dari nama restoran ini ialah dapurnya Oma Elsje.
Baca Juga: Kena Diabetes Belasan Tahun dan Harus Gunakan Suntik Insulin, dr. Zaidul Akbar Berikan Solusinya
Menariknya, seluruh menu yang ditawarkan di sini merupakan resep asli dari keluarga Oma Elsje yang sudah diwarisi turun-temurun.
