Network
PRFMNEWS - Kota Bandung memang dikenal sebagai surga kuliner.
Berbagai makanan enak dikenal di Bandung baik makanan tradisional maupun makanan kekinian.
Salah satu makanan tradisional khas Sunda yang cukup terkenal di Bandung adalah lotek.
Dari sekian banyak tempat makan lotek, ada satu tempat makan lotek yang cukup legendaris dan terletak di tengah kota Bandung.
Baca Juga: Kota Bandung jadi Kiblat Kuliner di Indonesia, Tercatat Ada 1.234 Restoran
Salah satu lotek legendaris di Kota Bandung adalah lotek Alkateri yang berada di Jalan ABC Kota Bandung.
Seperti diketahui, lotek merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari campuran sayur-sayuran yang dibumbui dengan saus kacang, dan jika dilihat sepintas mirip dengan gado-gado.
Lotek Alkateri merupakan ikon kuliner yang legendaris di Bandung.
Baca Juga: Jangan Salah! ini Istilah dan Ragam Hidangan Makanan di Kafe dan Restoran yang Perlu Kamu Ketahui
Lotek Alkateri ini sudah ada sejak tahun 1988, dan masih laris digandrungi masyarakat. Saat ini diteruskan oleh generasi kedua, yaitu Ibu Oom.
Selain legendaris, Lotek Alkateri ini terbilang unik karena dari cara membungkusnya menggunakan kertas nasi dan daun pisang yang digulung membentuk kerucut, seperti cone ice cream. Hal itu membuat para pelanggan mudah untuk menyantapnya.
Ciri khas lain dari Lotek Alkateri ini adalah kerupuk berwarna merahnya yang diaduk dengan lotek, sehingga tercampur dengan bumbu yang membuat semakin nikmat.
Baca Juga: 3 Kafe di Kota Bandung dengan Konsep Nuansa Pantai, Unik dan Kece Abis, Cocok untuk Nongkrong
Bukan hanya lotek dan soto saja yang bisa kalian beli di sana, tetapi ada juga es cendol segar, yang bisa menjadi teman untuk bersantap.
Harganya pun cukup murah, untuk seporsi lotek hanya berkisar Rp13.000, dan bisa juga dipesan melalui aplikasi pemesanan online.***
