Baca Juga: Polisi Minta Jambret di CFD Jakarta yang Viral Segera Menyerahkan Diri
Soal evaluasi, Nyoman menegaskan sudah ada SOP yang harus dipatuhi petugas kereta restorasi terkait penyajian makanan, termasuk pengecekan kedaluwarsa makanan. Namun ia mengakui ada pengecekan yang terlewat sehingga makanan itu bisa sampai ke tangan penumpang.
"Secara internal, kita sudah ada SOP untuk pengecekan kadaluwarsa dan lainnya, mungkin ini terlewat, akan ditindaklanjuti secara internal agar tidak terulang ke depannya," pungkas Nyoman.***