Kebanyakan Warga Jakarta Pilih Sapi dari Bali Sebagai Hewan Kurban Tahun Ini

Sapi bali diminati oleh masyarakat berbagai kalangan karena terdapat beberapa kelebihan di antaranya memiliki serat daging yang padat dan kadar air rendah.

Selain itu, sapi bali dari sisi fisiknya memiliki tulang yang tulang kecil dan daging yang padat serta kulit yang tipis.***