PRFMNEWS – Yuk simak dan cari tahu bagaimana perbedaan dari masakan yang mengandung daging sapi dan daging babi.
Siapakah diantara kalian yang suka mengkonsumsi makanan dari olahan daging?
Sebagai umat muslim, kita sebaiknya cermat dalam memilih makanan, apakah makanan itu halal atau tidak.
Ternyata ada beberapa perbedaan dari masakan yang menggunakan daging sapi dan daging babi, umat muslim sebaiknya harus memperhatikan hal ini.
Baca Juga: Bolehkah Konsumsi Propolis Setiap Hari? dr. Zaidul Akbar Berikan Saran Begini
Seperti dikutip dari akun Instagram @halal.indonesia yang bersumber dari Nanung Danar Dono, yaitu selaku Direktur Halal Research Centre Fakultas Peternakan UGM, berikut beberapa perbedaannya:
- Dari Tulisannya
Biasanya terdapat tulisan “sedia menu babi” atau “with pork” pada beberapa masakan yang menggunakan bahan dari babi
- Dari Kuah Masakannya
Jika menggunakan daging sapi, kuahnya bening dan encer, jika menggunakan daging babi, maka kuahnya keruh, kental, dan sangat berminyak
Baca Juga: Sebaiknya Berapa Kali Bekam dalam Sebulan? Simak Penjelasan dr. Zaidul Akbar Berikut Ini
- Dari Uap Masakannya
Jika menggunakan daging sapi, maka uapnya tipis dan naiknya relatif cepat. Kesannya seperti ringan. Jika menggunakan daging babi, uap masakannya sangat banyak, berkumpul di bawah, dan tidak mau naik. Kesannya seperti berat.
Itu lah tadi perbedaan dari masakan yang menggunakan daging sapi dan daging babi.***