- 400 ml susu rendah lemak, jika ingin tanpa menggunakan santan
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk purut
- 3 cm lengkuas, iris tebal
- 2 butir cengkeh
- 2 batang serai
- Garam, secukupnya
- Gula, secukupnya
- Merica, secukupnya
- Penyedap rasa jika suka