Network
6. Tumis bawang merah sampai kekuningan. Masukkan irisan tomat.
7. Tumis tomat sampai agak kering. Tambahkan cabe yang sudah diulek.
8. Jika cabai sudah layu, tambahkan air dan jengkol.
9. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Jengkol balado siap untuk disajikan.
Baca Juga: Resep Iga Bakar yang Empuk Dagingnya, Maknyus Rasanya, dan Dijamin Bikin Ketagihan
Sajikan dengan nasi panas dan kerupuk. Tada! Jengkol balado buatanmu pun siap dinikmati sebagai lauk makan yang sedap.
Perpaduan lunak sekaligus renyah dari jengkol dengan cita rasa pedas bumbu balado dijamin bikin kamu nambah terus. Apalagi disantap bersama keluarga tercinta pasti tambah nikmat! Tunggu apalagi? Langsung aja, yuk, masak untuk lauk makan siang ini!***
