Network
Dokter Zaidul Akbar menambahkan jika air tajin yang bermanfaat dan bisa obati asam lambung adalah air tajin dari beras organik saja.
Akan tetapi bukan berarti beras biasa tidak dapat digunakan, menurut dr. Zaidul Akbar bisa saja digunakan namun harus dicuci terlebih dahulu menggunakan ecoenzim.
Jika tidak mempunyai ecoenzim, maka bisa rendam atau cuci beras menggunakan baking soda atau probiotik agar kandungan pestisidanya dapat hilang.
Baca Juga: Begini Kata Kapolri Soal Teddy Minahasa Ditangkap Diduga Terlibat Kasus Narkoba
"Kemudian jika ecoenzim juga tidak punya, rendam beras dalam baking soda, atau probiotik dan bisa juga menggunakan cuka apel. Karena pestisida tidak bisa hilang dengan air biasa," ujar dr. Zaidul Akbar.
Sebelum mengkonsumsi air tajin, air tersebut harus di masak terlebih dahulu dan tidak dapat dikonsumsi dalam keadaan mentah.
Cara untuk memasak air tajin cukup mudah yaitu siapkan beras organik kurang lebih 1 sdm, kemudian masak dengan air sekitar 200-300 cc.
Baca Juga: Kepala BNPT Berikan Penghormatan pada Peringatan 20 Tahun Bom Bali
Lalu setelah air yang berisi beras mendidih kemudian tuangkan air tajin itu dalam gelas dengan disaring terlebih dahulu.
Kemudian tunggu air tajin sampai hangat dan tambahkan madu untuk perasa. Air tajin ini menurut dr. Zaidul Akbar bisa diminum sebanyak 2 kali dalam sehari yaitu saat bangun tidur dan pada malam hari.***
