Network
PRFMNEWS - Siapa yang bisa menolak kelezatan makan makanan laut alias seafood?
Selain memiliki kandungan protein atau asam lemak omega 3 yang menyehatkan, biasanya seafood ini disajikan dengan berbagai cara yang menggugah selera.
Walaupun harganya tidak bisa dianggap murah, nyatanya tetap saja banyak orang yang gemar makan seafood.
Namun sayangnya, dibalik kelezatan dari seafood yang menggoda terdapat risiko meningkatnya kadar kolesterol darah yang harus diwaspadai.
Lalu bagaimana untuk mengolah seafood yang aman bagi penderita kolesterol? Simak terus sampai selesai ya.
1. Perhatikan cara memasak, yaitu di rebus, di panggang, di kukus atau di tumis dengan sedikit minyak saja.
Karena bila di goreng dengan minyak banyak justru akan menimbulkan dampak lebih buruk bagi penderita kolesterol.
2. Tambahkan bumbu atau rempah untuk meningkatkan cita rasa pada makanan, kamu bisa menggunakan bawang putih, jahe, atau perasan jeruk lemon.
